Multivarka - bu, bütün çörək bişirənlər üçün real tapmaqdır. Yardımı ilə asanlıqla dadlı və çürüklü çərəzlər bişirirsiniz. Bunu necə daha ətraflı öyrənək.
Çoxlu dəyişkənlikdə yulaf çörəkləri üçün resept
Tərkibi:
- yağ - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- yumurta - 1 ədəd;
- yulaf yulafları - 150 g;
- şəkər - 150 g;
- un - 200 qr;
- sirkə - 1 tbsp. qaşıq;
- vanil - 0,5 q.
Hazırlıq
Bir az əriyən kərə yağı, şəkərlə əridilmiş, yumurtanın sürüşülməsinə, yulaf yulaflarını doyurmağa və hərtərəfli qarışdırın. Qurudulan soda sirkesini əlavə edin, tədricən unda tökün və homogen xəmir yoğurun. Tencereye qoyun, bir dəsmal ilə örtün və soyuducuya 1 saat qoyun.
Multivark kubokunun altlığı perqament kağızları ilə örtülmüş və əllərindəki su ilə nəmləndirilmiş, xəmirdən yaranan kiçik topları yaymışdır. Çörəkləri 4 dəqiqə ərzində 30 dəqiqə bir multivarkda bişiririk. Nəticədə, adi dəyirmi eyni cookie əvəzinə, xəmir bir pancake yayılır. Hazır tortlar sərinləyin və bir şüşə və ya metal şablondan istifadə edərək dairələri kəsdik. Multivarkda pişirilmiş yulaf çörəkləri çörək, təzə giləmeyvə və ya çırpılmış krem ilə təmin edilir.
Çox dəyişəndə qısaldılmış çerezlər üçün resept
Tərkibi:
- yağ - 250 g;
- şəkər - 1 ədəd;
- mayonez - 250 ml;
- un - 4 məhsul;
- duz - bir çimdik;
- soda - 0,5 tsp.
Hazırlıq
Bir az əriyən yağı diqqətlə şəkərlə sürtülür. Sonra, neft kütləsində, tədricən unda tökülün və mayonez əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın, homojen hamar qısaqoyu qarışdırın və soyuducuda 30 dəqiqə çıxarın. Sonra, qarışıqları bir çox dartma qoyun, panun altındakı vahid bir təbəqədə paylayır. Xəmir daha sıx qaldıqda, "Çoxluq" rejimi qurun və 45 dəqiqə 160 dərəcə bişirin. Sonra hazırlanmış tortu diqqətlə çıxarın, düz bir qabda qoyun, tamamilə soyun və düz dairələrdə bir şüşə ilə kəsin. Budur, multivarquetdə qısaldılmış cookie hazırdır!
Çay partiyasından zövq alın!