Mexanik şirəçəkən

Təzə sıxılmış suyu eşsiz bir içki. Gündəlik istifadə etmək üçün, bir sulu meyvəni , məsələn, mexaniki şirəçəkən almaq kifayətdir.

Bir mexaniki şirəçəkənin üstünlükləri

Bu cür cihazların mübahisəsiz üstünlüyü meyvənin bütün vitaminləri qorunub saxlanılan meyvə suyunun doyurulmazlığıdır. İçkini sıxmaq prosesində qızdırmaz və oksidləşmir, yəni bütün vitaminlər yerində qalır. Belə modellər də vardır:

Əlbəttə ki, bir mənfi var - suyu almaq üçün, səy göstərməlisiniz.

Mexanik şirəçəkənlərin növləri

Şirəsi sıxmaq üçün əl alətləri bir neçə növ var. Meyvə və tərəvəzdən suyu sıxmaq üçün mexaniki şirəçəkən mətbuat ən çox istifadə olunur. Seçilən meyvəni sapı ilə hərəkət edən siqnal cihazının iki güclü lövhəsi arasında yerləşdirməklə əldə edilir. Adətən bir vida təzyiqidir. Qüvvət hərəkatı çərçivəsində, meyvə düzəldilir və şirəsi onun üzərindən axır. Paletteki gözəl bir ağdan keçən şirə, təzyiqli məhsullar olmadan təmizlənir. Bu şirəçəkən ən effektiv sayılır, çünki içərisində şirənin səthi 85-90% -ə çata bilər. Doğrudur, basma prosesi böyük səy tələb edir, məsələn, qadınlar üçün həmişə rahat deyil.

Sitrus meyvələri üçün bir çeşid var: mətbuat hissəsi portağalın bir yarısına basılmış konus kimi görünür. Dönmə təsiri altında, konus narenciyədən şirəni sıxır.

Digər növ - mexaniki vida növü siqaretçi - xaricdə bir ət ətəyini bənzəyir və iş prinsipi eynidır. Kesilmiş meyvə ilk növbədə huniyə bəslənir, sonra isə bədənə bükülmə şaftı ilə vurulur (vida). Bir mexaniki şirəçəkən dəyirmanı içərisində təmiz suyu bir metal ağdan axır və meyvədən tort ayrı bir çuxurdan gəlir. Bu cihaz yalnız meyvə, giləmeyvə (məsələn, üzüm) deyil, tərəvəzlər, onların qaynaqlarının şirəsi (məsələn, kərəviz), göyərti sıxmaq üçün idealdır. Hündürdəki suyun maksimum verimi təxminən 82% -dir. Xüsusi mağazalarında pomidor üçün mexaniki şirəçəkən var. Əslində, bu, hörgü ilə suyu sıxmaq üçün normal bir cihazdır. Belə modellər suyun səmərəliliyinin miqdarını tənzimləməyə imkan verən bir mexanizm ilə təchiz olunub, eləcə də mayenin sıçraymasına imkan verməyən qoruyucu örtükdür.