Bu, həqiqətən faydalı olduğunu əmin etmək üçün, bu giləmeyvə tərkibi ilə tanış və moruq nə vitaminlər, və yalnız tapmaq lazımdır.
Moruqlarda hansı vitaminlər var?
İndi moruqda neçə vitamin olduğunu öyrənmək zamanı gəldi. Onun tərkibinin təhlili insan sağlamlığı üçün vacibdir ki, giləmeyvə unikal xüsusiyyətlərinin formalaşmasına birbaşa təsir edən səkkiz əsas vitamin aşkar etmişdir. Eyni zamanda, onların uğurlu birləşməsi yalnız qeyri-adi dadlı deyil, həm də son dərəcə faydalıdır və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün əvəzsiz vasitədir.
- A vitamini, normal metabolizmi təbliğ edən, dəri, saç, görmə vəziyyətinə təsir edir. Bədənin yaşlanma prosesini yavaşlatır, sümükləri gücləndirməkdə mühüm rol oynayır, həmçinin bədənin yağ yığılmasına təsir göstərir.
- Vitamin E bizim vücudumuzun əsl qoruyucularıdır. O, azad radikallarla mübarizə aparır, qan vəziyyəti pisləşir və maddələr mübadiləsini narahat edir.
- Vitamin C vücudu infeksiyalardan qoruyur, immunitet sistemini gücləndirir, bərpa etməyə kömək edir.
- Moruqda B1, B2, B5, B6 və B9 vitaminləri var, faydaları laboratoriya testləri və praktika ilə dəfələrlə təsdiqlənmişdir. Onlar yağ və karbohidrat maddələr mübadiləsinə, hemoglobin sintezinə, yaraların iyileşmesini sürətləndirməyə, qanın formalaşmasında fəal iştirak etməyə birbaşa təsir göstərirlər.
Berrydə salisilik turşunun mövcudluğuna görə açıq-aşkar bir qarışdırıcı təsirə malikdir və həmçinin bir gücləndirici maddədir. Bu xüsusiyyətlər, ən çox açıq şəkildə, meşə mal-qara ilə ifadə olunur və bu giləmeydəki vitaminlər hansı məlumata malik olduğundan, qısa müddətdə onun tətbiqi ən əhəmiyyətli nəticələr verir. Çoğumuz bu meyvənin müxtəlif növlərini tanıyırıq, bəzi sortları onun ölçüsündən üç dəfə böyükdür, lakin daha az şəkərlidir. Ümumiyyətlə, faydalı xüsusiyyətlərdə meşə qardaşına bir az aşağı düşür.
Moruq tərkibində yalnız vitaminlər deyil, faydaları da qurulmuşdur. Bu da hemostatik, büzücü və bakterisidal xüsusiyyətləri olan tanenlərdən ibarətdir.
Uzunmüddətli təcrübələr onların müxtəlif qabiliyyətlərin iltihabına qarşı effektiv mübarizə aparmağı, həmçinin yaraların sürətlə müalicəsini və yanıqların yaranmasını təşviq etməyə imkan verən xüsusi qabiliyyətlərini təsdiqləyib.
Berry ən güclü antioksidandır və yaşlanmaya qarşı mübarizə aparan məhsullardan biridir və aşağı kalorili moruq bu əla bir diyet məhsulu edir.
Mineral fişəng işi!
Bu giləmeyvənin faydalılığı onun tərkibinə görə təyin olunur, yalnız vitaminləri deyil, onun faydalarını artıran minerallar da daxildir. Ümumiyyətlə, moruqda ən çox miqdarda olan 12 mineral vardır:
- Ürək və sinir sisteminin işinə müsbət təsir edən kalium və fosfor;
- kalsium, sümük toxumasını gücləndirmək üçün fəal çalışır;
- maqnezium, həzm sisteminin işini stimullaşdırmaq, əzələlərin gücləndirilməsi və nöbetlərin baş verməsinin qarşısını almaq, ürək-damar sisteminin fəaliyyətinə faydalı təsir;
- insan orqanizmində su balansını tənzimləyən xlor və sodyum ;
- Protein metabolizmasını təsir edən kükürd.
Bundan əlavə, giləmeyvə bor, manqan, sink kimi qiymətli iz elementləri, vitamin və minerallarla birlikdə, sümükləri, qan damarlarının gücləndirilməsində əvəzsiz yardımı təmin edir, bütün bədən sistemlərinin performansını yaxşılaşdırır.