Közlənmiş fıstığın kalori miqdarı o qədər yüksəkdir ki, kiçik miqdarda qoz-fındıq aclığı təmin etmək üçün kifayətdir. Bu vəziyyətdə cəsəd lazımi qidaları, vitaminləri və iz elementlərini alır. Buna baxmayaraq, fıstıqlar sistemli istifadə üçün uyğun bir məhsul deyil. Məhsulun yüksək kalorili məzmunu onun həzm və həzm üçün problem yaradır. Bundan əlavə, fıstıklar allergik reaksiyalara səbəb olan məhsullara aiddir, buna görə gənc uşaqlar və piylənmə və allergik reaksiyalara meylli insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir.
Kavrulmuş fıstıqda neçə kaloriya var?
Fıstık yemək üçün bir neçə variant var. Müxtəlif qənnadı məmulatları və çörək məhsulları, dondurma , yağdan hazırlanmış və qızardılmış şəkildə istehlak edilmişdir.
Duzlu formada olduqca populyar fıstıq şəkərlə səpilir.
Fıstıq sevənlər yüksək kalorili məzmunu haqqında xatırlamalıdırlar. Xam fıstıqlarda təxminən 550 kcal ehtiva edir. Közlenmiş duzlu fıstıkların kalorili tərkibi 625 ədəd təşkil edir. İstehsalçıdan hazırlanan bir yer fıstığı, adətən, təxminən 50 qram fıstığı ehtiva edir. Belə bir paketin istifadəsi bədəni 300 kkaldan çoxdur, bu olduqca yüksək göstəricidir. Kavrulmuş fıstığın bu yüksək enerji dəyəri tərkibinə görədir ki, həcminin yarısından çoxu yağlara düşür.
Fıstıkların yüksək kalorili məzmunu, bu məhsuldan imtina etməsi lazım olduğunu düşünməməlidir. Həkimlər bəzən qızardılmış fıstıqdan istifadə etməyi məsləhət görürlər , çünki qəlyanaltı prosesində təbii antioksidant olan faydalı polifenolların sayını artırır.
Diyet zamanı yerfıstığı yüksək kalorili dəyərini xatırladan ehtiyatla istifadə olunmalıdır. Obezite olan insanlar bu qozun istifadəsini tamamilə tərk etməlidirlər.