Bir çoxlarımız yalnız pizza sevirlər. Evdə bişirilirsə, ikiqat dadlı olacaq. Çörək bişiricisi ilə pizza xəmirini necə hazırlayacağınızı indi söyləyəcəyik. Bütün bunlardan ötrü, bu cihaz və xəmir sayəsində yalnız böyük və başqa şeylər etmək üçün vaxtınız var.
Çörək istehsalçisində pizza üçün resept
Tərkibi:
- un - 400 g;
- Quru maya - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- isti su - 250 ml;
- zeytun yağı - 40 ml;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Biz unu səpdik, bu vacibdir, çünki pizza üçün hava xəmirinə ehtiyacımız var. Çörəkçinin qabına dökün, bir qazana, quru maya, bitki yağı və duzu duz edin. Bundan sonra isti suya tökün. Biz konteynerni çörək istehsalçıya qururuq. Modeliniz pizza üçün xəmir bişirməyə imkan verən bir rejimi varsa, onu seçin. Belə bir şey yoxdursa, biz adi testin yemək rejimini seçirik. Proqramı siqnalı üzərinə və üzərindən döndərin, hamur hazırdır. İndi siz onu gəzdirə, ən yaxşı şəkildə doldurduğunuz doldurulmanı yaya bilərik və adi reseptə görə pizza hazırlaya bilərsiniz .
Bakerdə Pizza
Tərkibi:
- un - 3 fincan;
- su 250 g;
- quru maya - 1,5 tsp.
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- şəkər - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- oregano quru - 0.5 teaspoons;
- duz - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Çörək istehsalçısının kovasında su və zeytun yağı tökün. İndi duz və şəkər əlavə edin. Bundan sonra, su və duza toxunmadığı üçün süzülmüş un və quru maya tökün. Oregano indi də əlavə oluna bilər, ancaq sonuncu partiyadan xəbərdar edən bir bipdən sonra demək olar ki, ən sonda ola bilərsiniz. Pizza üçün xəmir xəmir hazır olduqda, bu haddelenmiş və doldurulması bilər. 20 dəqiqə 180 dərəcə bir temperaturda bişirin.
Fırın üçün maya olmadan pizza üçün resept
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 120 ml;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- yağ - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- un - 170 q.
Hazırlıq
Əvvəlcə soda ilə xama ilə əlaqə saxlayırıq. Kərə yağı eritin. Yumurtanı süd ilə bağlayırıq. Soda ilə xama əlavə edin, qarışdırın, əridilmiş yağ yuyun və yenidən qarışdırın. Bundan sonra süzülmüş un əlavə edin. Proqrama "Bezdorozhevoye xəmir" daxildir. Zəng vurduqdan sonra xəmir hazırdır. Pizza üçün nazik baza üçün çox yaxşıdır.
Bir muleinex çörək istehsalçısı pizza üçün xəmir
Verilən maddələrdən 1 kq pizza xəmir əldə ediləcək.
Tərkibi:
- un - 640 q;
- su - 320 ml;
- duz - 1 tbsp. bir qaşıq (slayd olmadan);
- quru maya - 1,5 tsp.
- zeytun yağı - 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Çörək istehsalçısının kovasında su tökün, onu duz edin, zeytun yağı əlavə edin, elə un və quru maya əlavə edin. Yemək rejimi "Maya xəmirini" seçin. Bir saat yarımda pizza testinin bazası hazır olacaq.
LG aşpazında pizza hazırlamaq necə?
Tərkibi:
- su - 1 şüşə;
- buğda unu - 3 ədəd eynək;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq;
- duz - 1 çay qaşığı;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- maya - 1,5 tsp.
Hazırlıq
Əvvəlcə xəmir mikserinin bıçağını quraşdırırıq. Tərkibində qəlyanaltı çörəkləri reseptdə verildikləri sıraya qoyulur. Sonra "Xəmir" proqramını seçin və "Başlat" düyməsini basın.
Biz onu bitki yağı və ya marqarinlə yağlanmış şəklində yaydıq, kənar təşkil edir və 20 dəqiqə buraxırıq ki, yaxşı uyğun. Bundan sonra, doldurulması yayılır və 180-200 dərəcə bir temperaturda, 30 dəqiqə bişirin.
Qeyd edək ki, bu reçeteyle hazırlanan xəmir çox yaxşı bir şəkildə yüksələn kimi çox incə yuvarlanmalıdır.