Şübhəsiz ki, hətta kiçik bir uşaq da gavalı göründüyünə cavab verməyəcək bir zərər görməyəcəkdir . Ancaq adi ev təsərrüfatına əlavə olaraq, şaftalı gavalı da var, bütün böyüklər üçün məlum deyil. Biz bu anlaşılmazlığı düzəltməyə qərar verdik və məqaləsini "Şaftalı" növünün bu gözəl və çox qeyri-adi sürüsünə həsr etdik.
Ərik "Şaftalı" - tarixi bir qədər
Bu gün kimin bu sinifin müəllifi olduğunu dəqiq söyləmək çətindir. Ümumiyyətlə, şaftalı taxılının vətəni Qərbi Avropa ölkələrindən biri - İngiltərə və ya Fransa idi. Onların ilk kitabı 19-cu əsrin 30-cu illərinin ədəbiyyatında tapılmışdır. Demək olar ki, iki əsrdən bəri keçənə qədər, bu növün paylanması nisbətən kiçikdir. Ukrayna, Rusiyanın, Şimali Qafqazın, Moldova və Gürcüstanın cənub bölgələrində - ümumiyyətlə, qışların xüsusilə ağır olmadığı yerlərdə yetişdirilir.
Ərik "Şaftalı" - müxtəliflik təsviri
Əczdə "Şaftalı" gənc ağacları yüksək artım tempi ilə xarakterizə olunur - orta hündürlüyə tez çatır və hətta onu da aşırlar. Tacın getdikcə sprawling görünüş əldə edən illər ərzində bir dəyirmi və ya arxa-konik bir forması var. Skelet filialları və tumurcuqları qalın, palıd və gri-qəhvəyi rəngə malikdir. Buket budağında meyvələr meydana gəlir. Şaftalı taxılının yarpaqları olduqca böyük və qalın, palıd və qara rəngli bir rəngə malikdir. Fidanların ilk meyvələri 5-6, bəzən 7-8 il sonra əkilir. İlk növbədə gənc ağacların meyvəsi nə bolluq, nə də müntəzəm olaraq fərqlənmir. Amma 15 yaşından etibarən hər ağac ən az 50 kq zövqlü aromatik gavalı verə bilər.
Çiçəklər şaftalı süfrəsi olduqca gecikir və iyulun ortalarından erkən avqustadək dövrdə məhsul verir. Meyvələr bir-birinə yetişir, filiallara kifayət qədər uzun müddət saxlayır və təqdimatını itirmir. Şaftalı "Şaftalı" meyvələri böyükdür (ortalama 50 ilə 70 qram) və əla dad keyfiyyətləri. Pulpa sıx və elastikdir, həssas bir aromaya malikdir və kiçik bir qaynaşma ilə xoş bir şirin dadı var. Soyuq iqlimlərlə bölgələr yetişdirildikdə, bədən bir az şişkinlik əldə edə bilər. Meyvələrin forması yuvarlaqlaşdırılıb, apeksdə yüngül düzəldilir. Zəngin dəri hündür yaşıl-sarı rəngdə, qızartmanın səthinin böyük hissəsini tutan qırmızı xətt ilə rənglənmişdir. Şaftalı taxıllarının daşları yuvarlatılmış və yetişmiş pulpadan yaxşı ayrılmışdır.
"Persikovaya" gavalı növünün əsas cəhətdən aşağı dərəcədə aşağı dərəcədə şaxta dayanıqlığına və qış cəsarətinə malikdir. Ukrayna şimalının və Rusiya mərkəzinin qış şəraitində ağaclar kifayət qədər dondurulur və qış üçün məcburi sığınacaq lazımdır. Ancaq bu növdə mantar xəstəliklərinə qarşı müqavimət olduqca yüksəkdir. Xüsusilə, polstiqqmoza şaftalı taxılının sabitliyi qeyd edildi.
Plum "Şaftalı" - pollinatorlar
Şaftalı gavalı özünü gübrələmə bitkiləri ilə əlaqəli olduğundan, bir məhsul çıxarmaq üçün pollinasiya edici bir sıra lazımdır. Yerli bağbanların təcrübəsi göstərir ki, onun üçün ən yaxşı pollinatorları aşağıdakı növlərdir:
- "Macarıstan evi";
- "Anna Shpet";
- "Macarıstan Azhansky";
- " Renklod yaşıl."
Ərik "Şaftalı" - böyüyür
Əkinçilikdə şaftalı taxılları olduqca qarışıqdır. Təhlükəsiz böyümək və məhsul vermək üçün çox səy göstərmək lazımdır. Düşən fəsillərdən kənara çıxarkən, fidan tikən külək yerlərindən yaxşı qorunmalıdır. Torpaq məhsuldar və yaxşı nəmlənmiş olmalıdır, lakin yerin durgunluğundan və ərimiş sulardan qorunmalıdır.