Bu günə qədər uşaqlarda ərzaq alerjisi olduqca yayılmışdır. Demək olar ki, hər ikinci uşaq bu və ya digər məhsullara allergik reaksiya göstərir. Bu, qaşınma, üz və bədənin dırnaqları, qızartılıq, dərinin ölçülməsi şəklində özünü göstərir. Əgər bu fenomeni kifayət qədər ciddi qəbul etmirsinizsə, alerji riski ciddi xəstəliklərə, məsələn, astma kimi inkişaf edir.
6 aya qədər uşaq ana südü və ya uyğunlaşdırılmış qarışığı istisna olmaqla, hər hansı bir qida üçün allergik təzahürlərlə reaksiya verə bilər, lakin bu, bu qidaların gələcəkdə uşaqlar üçün alerjenler olacağını nəzərdə tutmur. Bu yalnız körpənin həzm sisteminin yetərincə yetişmədiyini göstərir və müəyyən qidaları həzm etmək üçün lazım olan fermentləri vermir.
Körpənin ana südü olduğu halda, müəyyən bir miqdarda allerjen sütü ilə körpəyə keçə bilər, buna görə körpənin həyatının ilk altı ayında qidalanma anası uşaqlarda alerji səbəb olan qidaları yeməyin və yeməyin olmadığı üçün xüsusilə əhəmiyyətlidir.
Çocuğun sağlam, böyüklər qidasına keçməsinə gəlincə, cazibə zucchini, yulaf yağı, yaşıl alma və s. Olan uşaqlar üçün hipoallergik məhsullar ilə başlamalıdır. Əlavə olaraq, enzimatik sistem inkişaf edərkən, ən az hissələrlə başlayan və bədənin reaksiyasını müşahidə edən dietə daha çox miqdarda qidalar gətirilməlidir.
Qida allergiyası dərəcəsi ilə idarə olunmaq üçün, uşaq üçün allergik məhsulların cədvəlini öyrənmək və ondan asılı olaraq körpənin rasionunu yaratmaq lazımdır.
Uşaqlar üçün allergik məhsulların siyahısı
- süd və süd məhsulları - inək sütü proteininə qarşı dözümsüzlük uşaqların 80% -ni təsir edir;
- toyuq yumurtaları, daha az - digər quşların yumurtaları;
- ət - alerjenik yağlı ət və quş əti;
- balıq - sözdə "nəcib sortlar", kürü, dəniz məhsulları;
- meyvələr, tərəvəzlər, meyvələr - qırmızı, narıncı meyvələr və meyvələr, eləcə də bütün sitrus və ekzotik meyvələr yüksək dərəcədə alerjenikliyə malikdir;
- qoz-fındıq, demək olar ki, bütün qoz və sidr istisna olmaqla;
- buğda, xüsusilə irmik və "Artek";
- şirniyyat, şokolad, qəhvə;
- məhsullarda olan konservantlar, boyalar və tatlar.
Bir uşağı bəsləyərkən ölçəni müşahidə etmək də vacibdir - demək olar ki, hər hansı bir uşaq üçün ən az allergik məhsullar hətta çox miqdarda istehlak edildikdə dəsmallara səbəb ola bilər.