Şübhəsiz ki, aramızda, noxudların qalxanlarda "doğulmadığını" bilənlər var, lakin uzun sahələrdə yetişən, sahələrdə yetişirlər. Rəflərdəki çuğundurları almaq üçün əvvəlcə yerdən çıxarmaq üçün bir çox enerji sərf etməlisiniz.
Kalsiumun qaynağı olan ətirli susam necə olacağını bilirsinizmi? Və ya ananas? Bölgəmizdə yetişməyən kələmlər, bademlər və bir çox digər ekzotik məhsullar, başqa sözlə, yummy?
1. Susam toxumlarının toxumu
Burada böyüdükcə: Susam, həmçinin deyilir ki, Hindistan, Şimali Afrika, Ərəbistan, Pakistan, Orta və Cənub-Şərqi Asiya, Qafqaz ölkələri yetişdirilir.
Necə böyümək lazımdır: çirkli torpaqlarda yetişir, 17 ° C-ə qədər qızdırılır. İyun ayının əvvəlində əkildi. Hasat sentyabr ayıdır, susamağın yarpaqları sarılaşır və düşür.
Yavaşladığı kimi: toxum ən az toxunuşda yüngül bir klik ilə açıldığında, tam olgunlaşdığında, bəzi qutularda yetişir.
2. Peanuts
Yerin yetişdirildiyi yerdə: Yeraltı Cənubi Amerika gəlir, bu gün Ukraynanın cənubunda, Özbəkistanda, Tacikistanda, Transkafqaz respublikalarında, Krasnodar ərazisində yetişdirilir.
Necə yetişdirilir: illik bir bitki + 27 ° C temperaturda ən yaxşı şəkildə böyüyür. Yerin altında yetişir. Fideler may, iyun-avqust və hətta sentyabr ayının ortalarında görünür. Kolleksiya prosesi bir qədər kartof qazma işidir. Hasilat dövrü sentyabr-oktyabr aylarına düşür.
Yavaşladığı kimi: yerfıstıq şişmiş və süzülmüş perikarpda yetişib , hazirlandıqda çıxarılan bir kapsula xatırladır.
3. Cranberries
Ümumiyyətlə, böyüməkdədir: Rusiyada kiçik fruktur növlərinin (tundra, meşə-tundra, şimal bataqlıqları) və Şimali (Şimali Volqa, Qafqaz, Kuban), Şimali Amerikanın cənubunun şimalında yetişdirir. Appalachian dağlarında böyük meyvəli dəniz yosunları böyüyür.
Necə böyümək lazımdır: quru üzüm şəklində quru qumlu torpağa əkilir. Fideler iyulun sonlarında görünür və yaşıl, açıq qırmızı rəngə malikdir. Hər il bir bitkidən bitkilərə qədər fırlanan kultivatorlar bir neçə yüz giləmeyvə yığır. Kolleksiyanın başlanğıcı sentyabr, ikinci mərhələ noyabr, üçüncü isə erkən yazda düşür.
Yeməkdə olduğu kimi: yaqut muncuqlar yeşillik altında torpağa yaxınlaşırlar.
4. Cashew
Yetişən yerlər: Hind qozu da, günəşli Braziliyadan gəlir. İndoneziya, Qərb, Cənubi Afrika, Hindistan, İran, Azərbaycan da yetişir.
Necə böyümək lazımdır: bu həmişə ağac ağac 13 m yüksəkdir və tropiklərdə 30 m-ə qədər uzanır. Baxımda iddiasızdır, ancaq dondan qorxur. Spruted toxum qidalandırıcı, quru torpaqda əkilir. Cashew istəklə günəşli bir sahəyə və qismən kölgə üzərində böyüyür.
Göründüyü kimi , olgun meyvələr bəzən bir kakao alma deyilən bir alma kimi görünür. İşçilər, elmi olaraq yetişdirilən meyvəni (bir il üçün - təxminən 30 000) toplayaraq, günəşdə qurudulmuş və sonra qabığından təmizlənmişdir. Yeri gəlmişkən, üst qabığının və nüvənin içərisində dəri üzərinə çıxan bir toksik fenolik qatran var, yanıqların görünüşünü tetikleyebilir.
5. Püstə
Bu böyüdükdə: bu kiçik ağacın doğulduğu yer, Cənub-Qərb və Mərkəzi Asiyanın dağlıq bölgələri, Türkmənistanın, Əfqanıstanın və İranın şimalındakı qərbdir. İndi ABŞ, Krım, Qafqazda böyüyürlər.
Necə böyümək lazımdır: bu ağacı kəsiklə yaymaq. Taşlar, zəif torpaqlarda böyüyür. -25 ° C-ə qədər quraqlığa qədər quru havaya dözə bilərik. Antep fıstığı da yaşıl bademdir. 10 m qədər böyüyür, meyvələr iyulun sonu-sentyabr ayının başlarında görünür.
Paxlalı olduğu üçün: qozu əhatə edən qişa zəiflədi, məhsul başlayır. Ağac fıstıqların yerə düşməsi üçün kifayət qədər sarsılmış olmalıdır. Belə bir yaşıl badam 24 kq soyudulmuş fıstığı verə bilər.
6. Ananas
Harada yetişir? Paraqvay və Braziliyanın cənubunda. Bu gün ən çox ananas cənub-şərqdə yetişdirilir. Tayland bu ot bitkisinin ixracatında dünya lideridir.
Necə böyümək lazımdır: yerdəki əkin sahələrində 20 sm-dən çox olmayan əkilmiş şlamlar. Yaxşı məhsul əldə etmək üçün fidanlar asetilenlə müalicə olunur, ananasın bol çiçəklənməsinə səbəb olur. Bu meyvə quraqlıqdan xilas ola bilər. Yeri gəlmişkən, o, bir çox iman kimi bir xurma ağacı deyil, bir yerdə kələm kimi yerə yetişir. Çiçək əkilməsi sonra bir il yarım başlayır. Dölün 3-6 ay müddətinə formalaşması başlayır.
Yavaşladığı kimi: üst ananasdan çıxan çiçəklərin içində bir spicate inflorescence istehsal edir. Sonuncu meyvə şirəsi ilə doldurulduqda, meyvələr yaranır və şirəli və iştahaaçan meyvələr meydana gətirir.
7. Kakao fasulyələri
Burada böyüdükdə: bir şokolad ağacı, kakao fasulyəsinin ikinci adı Orta Amerika, Afrikada yetişdirilir. İndi ən böyük istehsalçı Côte d'Ivoiredir. İndoneziya ikinci yeri tutur. Arxasında Bali, orta və şərq hissəsi kakao fasulyelerinin artması üçün idealdır. Təchizatçılar da aşağıdakı ölkələri əhatə edir: Gana. Braziliya, Nigeriya, Ekvador, Malayziya, Kolumbiya, Kamerun.
Necə böyümək lazımdır: ağac 15 m hündürlüyə çatır 5 il yaşda çiçəklənməyə başlayır və meyvə 30-80 il sonra görünür. Ən çox məhsul 12 yaşdan böyük olan ağaclarda müşahidə olunur. Məhsul iki dəfə toplanır: birincisi - yağışlı mövsüm sonunda, ikinci, final - bu mövsüm başlamazdan əvvəl.
Xırda və limon kimi şəklində 20 sm uzunluğa qədər böyük bir meyvə yetişir . Əvvəlcə yaşıllıqdır. Vaxt keçdikcə qaranlıq karot olur və tamamilə olgunlaşır - parlaq sarı. Böyük toxum meyvə içərisində ağır bir dəri içərisindədir. Onlar təxminən 50 kakao fasulyəsini ehtiva edən dadlı və şirin bir pulpa ilə əhatə olunur.
8. Brüssel dalları
Artıq böyüdükcə: Aralıq dənizində idi, yarpaqlı kələmdən yarandı. Qərbi Avropa, Kanada, ABŞ və Rusiyanın mərkəzi bölgələrində becərilir.
Necə böyümək olar: may ayının sonunda və ya iyunun əvvəlində üzvi maddələrlə doymuş süfrəli münbit torpaqlarda əkilir. Hasat sentyabr ayının sonu.
Yumruğun silindrik qalınlığı dəyirmi kopepodlar meydana gətirir. Belə bir bitki 8-15 q ağırlığında 20-40 və ya daha çox kochanchikov istehsal edir.
9. Vanilya
Harada yetişir? Ən böyük istehsalçı madaqaskardır. Çin və İndoneziyaya getdikdən sonra.
Necə böyümək lazımdır: vanilya Orxid ailəsinin lianasına aiddir. Onun böyüdüyü üçün, o, həm gölgə, həm də istixana effektini yaradan xüsusi bir qoruma ağacına qoşulur. Vanil yüksək nəm və istilik bəyənir. Bu liana 10-12 ildir. Gələcəkdə vanil şüaları yaratmaq üçün onlar əllə tozlanır. Yarılmayan bir vanil yırtılmış və uzun müddətli işlənməyə məruz qalmışdır.
Yavaşladığı kimi: iyun ayının ortalarında üzüm bağlarında 22 sm uzunluğunda böyüyür. Onlar toplandıqdan sonra qaynar su ilə bükülür, ədyal ilə örtülür və bir gün qalır. Sonra günəşdə təxminən 5 saat quruyurlar. Bu müddətdə pods yeddi dəfə "çəki itirir". Sonra onlar ölçüsü ilə sıralanır, paketlərə yığılır və anbara göndərilir. İndi vanilli podların nə qədər bahalı olduğunu başa düşməyə başlayırsınız.
Badem
Oradakı yerlər: Krım, Asiya, Qafqaz, Himalayalar, Tien Şan, ABŞ, Tacikistan, İsrail.
Yetişən kimi: badam yalnız daş və çınqıl yamaclarında artır. Kalsiumda zəngin olan yüngül və sevən torpaqlar. Gec payız və ya erkən yazda əkilir. Mart-aprel aylarında 4-6 metr yüksəklikdə çalı, meyvələr iyun-iyul aylarında görünür. Fruiting 4-5 il ilə başlayır və 50 ilədək davam edir. Maraqlıdır ki, badam ağacı 130 yaşa qədərdir.
Yavaşladığı kimi : meyvə quru, məxmər odnokostyanku. Sentyabrın əvvəllərində yetişmiş badam qabığı partlayır. 3 həftə sonra, perikarp quru və yeməli sümükdən ayrılır. Məhsulun özü 4 m uzunluğunda və ağacın ətrafındakı böyük şəbəkələrin köməyi ilə yığılmışdır, sonra isə işçilər məhsul yığmağa başlayırlar. Yığılan badamlar sıralamağa başlayır.