Bitki "momordika" un qeyri-adi, bir qədər ekzotik adı təsəvvür üçün fikir bir uçurum verir. Bundan əlavə, təbiət çox müxtəlifdir və təəccüblənməz. Beləliklə, mommordika nə olduğunu və necə yeyildiyini anlayaq .
Nə bitki Momordica?
Flora bu nümayəndəsi balqabaq ailə məxsus illik dırmaşma bitkisidir. Bölgəmizdə qeyri-adi bir liana Cənub-Şərqi Asiyadan gəldi, Hindistanı genişləndirdi, niyə Hindistan Momordica xiyarına və ya Hindistan garnetinə adət oldum. Və bu başa düşüləndir - 10-15 sm qədər parlaq portağal oval-uzanan meyvələr sarı rəngli çiçəklərin qeyri-adi oyma bitkisinə bükülmüş görünür. Meyvə səthi kıllar, sivilcələr və tüberklərlə örtülür.
Xəzərdən qeyri-adi bir dad, balqabaq və mango ilə hazırlanmış sellüloz içərisində meyvələr içərisində eyni anda qırmızı, nar kimi, hətta sümükləri olan toxumlara yerləşdirilir. Momordica bu ekzotik meyvə zövq üçün çətin deyil. Yeri gəlmişkən, ən başlıcası, acı bir dadın varlığında hələ olgunlaşmamış bir vəziyyətdə təzə istehlaka uyğun gəlir. Meyvə yarıya endirilib, sonra bir qaşıqla sarı rəngli və xırda bir pulpa ilə çıxarın. Qırmızı pericarp cəhd unutmayın. Yeri gəlmişkən, onlar cəmləmək və pişirmək üçün momordica istifadə edirlər.
Momordica - necə böyümək?
Öz siteinizdə görmək istədiyiniz gözəl üzüm varsa, o zaman heç bir xüsusi çətinlik meydana gəlməməlidir. Bitki balqabaq və ya kabak kimi bəhs edirlər.
Mart ayının sonunda toxum əkilməsi əvvəldən təbəqələşdirilir: iki-üç saatlıq bir potasyum permanganat həlli üçün səpilir və daha sonra nəm torpanda isti bir yerə yerləşdirilir. Toxumlar gəldikdə, qablar üzərində qoyulur
Gələcəkdə, momordica üçün qayğı zamanlı suvarma və mineral gübrələr ilə gübrə daxildir. Tropik bölgələrdən açıq əraziyə bitkilərin nəqli gündüzlərdə +25 ° C-ə qədər istiləşdirilmiş zaman həyata keçirilə bilər. Adətən bu, mayın sonu, iyunun əvvəlində. Fidanlar bir-birindən bir metr məsafədə çınqıl toprağa əkilir. Parlaq günəş gənc bitkilər üçün təhlükəli olduğu üçün sayt yarı gölgeli olmalıdır. İlk 8-10 internodları Momordica'da böyüdükdə üstünü çimdik.