Meyvə və tərəvəz üçün qurutma

Müasir Ekologiya şəraitində, sağlamlığınıza qayğı getdikcə daha çox həyat tərzinə çevrilir. Düzgün qidalanma və ekoloji cəhətdən səmərəli məhsullar getdikcə populyarlaşır. Evdə tərəvəzlərin qurudulması qış üçün tam təminatlı rasionun bütün lazımi səviyyədə hazırlanmasına imkan verir.

Meyvə və göbələklər üçün tərəvəz qurutma maşınları

Mətbəx avadanlıqlarının müasir bazarının boşluqları üçün, elektrikli tərəvəz qurutma maşınlarının geniş çeşidini təklif edirik. Şübhəsiz ki, onlar məhsullara təsir prinsipinə görə bölünür.

  1. Tərəvəz üçün infraqırmızı qurutma. Bu seçim bu gün üçün ən münasib və perspektivdir. Proses, müəyyən bir uzunluqdakı dalğaların radiasiyasının məhsulda su ilə fəal şəkildə əmələ gəldiyini, lakin toxumalar ilə qarşılıqlı əlaqədardır. Hansı proses 60 ° C-dən çox istilikdə keçirsə, bütün vitaminləri saxlamağa imkan verir.
  2. Tərəvəzlərin vakuum qurudulması. Bu da sublimasiya deyilir. Proses iki mərhələdən ibarətdir: dondurma və qurutma. Vakuum şəraitində, müəyyən bir təzyiq altında, su yalnız bərk və ya qaz halında ola bilər. Birincisi, bütün məhsullar dondurulur və sonra qurudulur (sublimasiya olunur). Bu üsul ən müasirdir və məhsulların bütün xüsusiyyətlərini qoruyub saxlamağa imkan verir, lakin tərəvəz və meyvə üçün belə qurutma xərcləri ən yüksəkdir.
  3. Tərəvəz, meyvə və göbələklər üçün konversiya kurutucular. Bu vəziyyətdə məhsullar isti havada qızdırılır. Eyni zamanda, nəmin buxarlanmasından sonra səthdə bir film meydana gəlir ki, bu da daha çox quruma mane olur. Və görünüşü və dadı bir az dəyişir.

Tərəvəz üçün kurutma maşını necə seçilir?

Meyvə və tərəvəzlərin uyğun bir şəkildə qurulmasını seçmək üçün ilk növbədə onun əsas xüsusiyyətləri ilə tanış olmalısınız. Onlardan biri gücdür. Gücü nə qədər yüksəksə, məhsullar daha sürətli və daha yaxşı qurulacaqdır. 350-450W oxumaq üçün Optimum.

Meyvə və tərəvəzlərin qurulmasında istilik elementinin yerinə diqqət yetirin. Tercihen yuxarı tənzimləmə. Bu, elementin özünə daxil olmasını nəmləndirməyə mane olur və beləliklə cihazın ömrünü uzadır.

Meyvə və tərəvəz üçün qurutma müxtəlif qabiliyyətlərə malik ola bilər. Tutum paletlərin sayı ilə müəyyən edilir. Tipik olaraq bu ədəd üçdən sekizə qədər dəyişir. Daha çox belə paletlər, bir döngədə daha çox kütləni edə bilərsiniz.

Bədən plastik və ya metaldan hazırlanır. Plastik modelləri daha asan və asanlıqla yerdən yerə köçürülə bilər. Cihazı müəyyən bir açıya qurmağı planlaşdırırsanız, metal bir qutu ala bilərsiniz. Onun yalnız çatışmazlığı aşırı qızdırma və qeyri-bərabər qurutma imkanıdır. Plastiklərə gəldikdə, yalnız sübut olunmuş firmaların keyfiyyətli məhsullarını seçmək daha yaxşıdır. Yalnız ərzaq ilə reaksiya verməyən ekoloji təmiz plastik olmalıdır.

Zamanlayıcı funksiyaları və avtomatik bağlanması olduqda çox rahatdır. Taymeri olan tərəvəz quruducusu müstəqil olaraq işləyir, yalnız qurutma rejimi və vaxtı təyin etmək lazımdır. Və avtomatik funksiyası ayırma cihazı daha təhlükəsiz edir.

Bir termoregulyator olan və onsuz modelləri var. İstədiyiniz istiliyi müstəqil şəkildə qurmağa və qurutma prosesində dəyişməyə imkan verən bu dizayndır.

Hansı tərəvəz quruducusu sizin üçün ən yaxşı olduğuna qərar verdikdən sonra onu axtarırsınız. Amma dərhal seçilən modeli əldə etmək üçün tələsməyin. İnternetdə bu gün məhsulları aşağı qiymətlərlə ala bilərsiniz və hətta təhlilinizi oxuyursunuz. Bu yanaşma pul qazanmaq və seçilməsinin düzgünlüyünə əmin olmaq imkanı verir.