Hələ məhsulun məhsulu nə qədər gözəl olsa da, xüsusilə həcm öz növbəsində tərəvəz və kök bitkilərində bütün qışları imtina etməli və hətta qarğıdalı qarğıdalılarla müalicə etsin. Təbiət müxtəlif giləmeyvə, meyvə və tərəvəzin yetişməsi üçün müəyyən bir vaxt təyin etdi, yalnız səliqəli nəzarət altında, süni işıq və istiliklə, bitkiləri kimyəvi müalicəyə tabe etdirən, bakteriyaların təsirinə qarşı davamlı və ölçüsü olan meyvələr yetişdirən səlahiyyətli yetkinlər tərəfindən aşındırıla bilər. ətraf faktorları. Ancaq, buna baxmayaraq, əvvəlki kimi bizim çay sahəyimizdə kartof məhsulu toplamaq istərdik. Əvvəlki qaydalara riayət edərək, sonuncunu gözləyin və son gecə qədər. Beləliklə, erkən kartof sortları var və nə cür kartof var? Birlikdə cavab verməyə çalışacağıq təcili bir sual.
Erkən kartof çeşidlərinin təsviri
Kartofun erkən çeşidləri fermerlər, özəl sektorun sakinləri, torpaq sahibləri, yəni kənd təsərrüfatının bütün tərəfdarları arasında tələb olunur. Şəhər istehlakçıları kömək edə bilməz amma nə zaman, çanağın rəflərində, çoxdan gözlənilən gənc kartof görünür, nəhayət yağ və soğan ilə qaynadılmış kök yumruları ilə zövqünüzə bənzəyir. Əvvəlcədən kartofun çox miqdarda kimyəvi cəhətdən emal edilməsi, zərərli və yeməkdə istifadə olunmaması qənaətindəki fikirdir, amma bitki istehsalçıları bizə olduqca əksinə deyirlər. Qidaya zəhərlənmə təhlükəsi qorxusu olmadan erkən kartof sortlarını təhlükəsiz əldə edə və zövq ala biləcəyimizi düşünün.
Müxtəlif erkən kartof sortlarının təsviri onların növlərinə bağlıdır: erkən, erkən, erkən və erkən. Ultra kök yumruları 40 gündən 60 günədək olgunlaşır, kartofun ən qədim çeşidini təmsil edir, təxminən 120 gündür yer üzündə "oturan" kartofun dadı və ölçüsündən aşağı deyil. Burada ümumi kantinlərin bəzi nümunələri var:
- "Timo" çox sürətlidir;
- "Riviera" - iki məhsulun ehtimalı ilə məşhurdur;
- "Ariel" - uzun müddət saxlanmaq qabiliyyətinə malikdir;
- "Jukovski erkən" - çəhrayı kök yumruları olan geniş yayılmış kartof, nematodlara və yüksək məhsuldarlığa qarşı müqavimətlə məşhurdur.
Erkən çeşidlər yetişmə zamanı bir az daha çox vaxt sərf edir - 62 ilə 75 gün arasında. Bu növün tanınmış nümayəndələri:
- Anosta , vasat dad keyfiyyətlərinə malikdir, məhsul həcminə görə sürprizlər; "Izora" aromatik və kartof kanserinə davamlıdır, ancaq gec bülünlə toqquşduqda köməksizdir;
- "Impala" - yüksək məhsuldarlığı səbəbindən olduqca böyük tələbat var;
- "Qırmızı Scarlett" - kök yumrularının soyulması rəngli çəhrayı, hazırlanmış məhsulun dadı və təzədir.
Kartofun orta erkən çeşidlərinin kök yumruları daha uzun müddət tələb edir, belə ki, istehlakçıları masalarında xahiş edə bilərlər. Yalnız 75-90 günlük dövrdən sonra küləkləri isti torpağa yükləyə və həvəslə təbiətin yetkin hədiyyələrindən daha böyük bir məhsul toplaya bilərsiniz.
- "Amorosa" - soyuqluğun çəhrayı rənginə malikdir, səmərəli sulamaq səmərəsi ilə sevindirir;
- "White Night" - yaxşı məhsul, yaxşı saxlanılır, əla dad keyfiyyətləri vardır;
- "Romano" - tələb olunur, çünki Hollandiyalı yetişdiricilər bu böyük və çəhrayı kök yumruları çıxarmaqda üstündürlər;
- "Santa" - həmçinin Hollandiyada seçilmiş, xəstəliyə qarşı davamlı, yığılmışdır.
İndi görürük ki, kartofların erkən çeşidlərinin seçilməsi həqiqətən böyükdür və zövqünüzə hansı üstünlük veriləcəkdir.