Elektrikli qayçı - seçmək üçün necə?

Professional elektrikli ət çəkicisi evdar qadının hər hekayəsinin xəyalidir. Belə bir alət yalnız əti kəsdirə bilməz, həm də evdə əriştə etmək, şirəsi sıxmaq, dəyirman kimi istifadə etməkdir. Güclü aşağı girdikdə ət dəyirmanı yüksək məhsuldarlıq yaradır. Ümumiyyətlə, bir qurğu deyil, həm də qiymətli bir yer tutmayan bir mətbəx möcüzəsi. Tezliklə sizin ideal elektrikli qayçı seçiminizi necə seçəcəyinizi öyrənək.

Yaxşı bir elektrikli ət dəyirmanı seçmək üçün necə?

Bu sualı ciddi bir şəkildə soruşsanız, texniki xüsusiyyətlərə dərin qazanmaq lazımdır və ilk növbədə cihazın həcmi və məhsuldarlığına diqqət yetirmək lazımdır.

Et kəsirici gücünün kiçik olması, onun əsas vəzifəsi - ətin deyil, həm də qığırdaqın və içəriyə daxil olan damarların keyfiyyətini daşımaqdır. Buna görə seçiminiz dərhal 500-600 watt gücündə olan cihazlara diqqət yetirir.

Performansı unutma. Məsələn, ət aşındırıcının müasir modelləri dəqiqədə 0,5-1,5 kiloqram ət emal edə bilər. 1000 W gücündə orta dəyər bir kiloqramdır. Enerji ehtiyatına sahib olmaq üçün eyni işdə daha çox gücə malik bir cihaz seçin. Güc kiçik olduqda, ətin kiçik parçalara kəsilməsini və ət parçalayıcıyı yükləməməyinizi unutmayın.

Güc və performans göstəricilərinə əlavə olaraq, elektrikli ət parçalayıcı seçərkən istehsalın materialına diqqət yetirməlidir. Əsasən, onlar plastik, metaldan hazırlanır və ya bu iki materialları birləşdirir. Bədən adətən ekoloji cəhətdən təhlükəsiz və kifayət qədər sərt olan xüsusi yüksək qüvvədə olan ərzaq plastikindən hazırlanır. Lakin, metaldan model seçmək hələ də üstünlük təşkil edir.

Düzgün elektrikli dəyirmanı necə seçə biləcəyini bilmək üçün, yalnız xarici qabığını deyil, həm də əsas işçi vasitələrində - auger, bıçaq, grating anlamaq lazımdır. Nəyi nəzərdə tutulduğuna görə, düşünmək lazım deyil. Amma nə etdikləri və hansı variantları üstünlük verdiyini açıqlayacağıq.

Et aşındırıcısının bütün kəsici hissələri poladdan hazırlanır. Lakin, bu poladın ən yüksək keyfiyyətə malik olduğundan əmin olmalısınız. O zaman tez-tez onları itələmək lazım deyil, bıçaqlar isə özünü kəskinləşdirirsə - bu, mükəmməldir. Bir usta itaətçi axtarmağa və ya yeni bir dəsti satın almanıza ehtiyac yoxdur.

Cihazdaki qozlar barmaqların təsadüfən zədələnməsini maneə törətmək üçün kifayət qədər dərin olmalıdır. Avcılar metal və ya plastikdən hazırlana bilər. Sonuncu meyvə, giləmeyvə, tərəvəz üçün istifadə olunur.

Çelikə davamlılığı yoxlayın, onu bıçaqla vurun: bir iz varsa - polad yumşaq və tez dartıcıdır. Həmçinin qapağın üzərinə sükanla oturmalı olan ızgaralara diqqət yetirin. Et kəsirici ilə bir setdə, müxtəlif kıvamda ətli ət hazırlamaq üçün, onların bir neçə olmalıdır.

Əlavə funksiyaları olan elektrik mincers

Cihazın ən yaygın modeli, bir siqaretli elektrikli et öğütücüsüdür. Bu funksiyaya əlavə olaraq, alətlər tez-tez kolbasa və ya kolbasa hazırlamaq üçün əlavə, "kebbe", biskvit üçün burunlar, çatal bıçaq, müxtəlif formalı tərəvəzləri (çubuqlar, meydanlar, dairələr və s.) parçalamaq və sürtmək üçün burunlar.

Burada müəyyən funksiyalara nə qədər ehtiyac olduğuna görə seçin. Qurğunun bu cür göstəricilərinə səs-küy səviyyəsi, kompaktlıq, girişin hündürlüyü, sabitlik kimi diqqət yetirin.

Populyarlığa görə elektrik ətli daşıyıcıların reytinqi: