- Ünvan: Via Rompada 36, Caslano
- Telefon: +41 91 611 88 88
- Veb səhifə: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Açılış saatları: 9: 00-18: 00 Bazar ertəsi - Cümə, 9: 00-17: 00 - Şənbə və Bazar
- Qəbul: 4 CHF yetkin, 1 CHF uşaq
İsveçrənin nağılından bəri çoxdan müxtəlif təriflər və xüsusilə şokolad üçün sevgisi ilə tanınır. Buradakı şokoladın ən yüksək keyfiyyətdən hazırlandığına inanılır. Buna görə də, şokoladın bişirilməsini deyil, həm də onun tarixini danışmağa qərar verən İsveçrə olduğunu təəccübləndirmir. Lugano yaxınlığında böyük bir şokolad muzeyi qərar verdik və inşa etdik.
Muzeyin bir dövrü
Alprose şokolad muzeyi Lugano yaxınlığında Caslano şəhərində yerləşir. Bir qayda olaraq, muzeyin araşdırılması Lugano turuna daxil edilir, lakin siz onu özünüz ziyarət edə bilərsiniz, qonaqlar həmişə burada salamlayırlar.
İsveçrədə Şokolad Muzeyində bir çox yeni şeylər öyrənəcəksiniz. Muzey İsveçrənin ustaları çox əsrlər boyu istifadə etdiyinə görə incəlik tarixi və hekayəsi ilə bağlı bir hekayə ilə başlayır. Şokoladın Avropada göründüyü kimi məhkəmə şokoladları monarxlar üçün yaxşılaşdırmaq və diversifikasiya etmək üçün yorulmadan tapmağa çalışdı. Belə ki, şokolad süd və şəkər əlavə etməyə başladı, bundan sonra da görünməmiş bir populyarlıq qazandı.
Şokolad tarixinə dair ətraflı bir hekayədən sonra onu istehsal texnologiyasına təqdim edəcəyik. Və ən məşhur İsveçrə ustalarından biri - cənab Ferazzini, həmçinin məşhur incəliklərin tərtibçisi tərəfindən həyata keçiriləcəkdir. Onun məşğul cədvəlinə baxmayaraq, hər gün muzey ziyarətçiləri ilə ünsiyyət qurmaq üçün bir neçə hets ayırır. Bundan əlavə, hazırlanmış şokoladdan müxtəlif əlavələrlə cəhd edə bilərsiniz: bibər, duz, limon, şərab, pivə və s. Və dadmasından sonra, siz istədiyiniz desertlər əldə edə bilərsiniz.
Maraqlı bir faktdır
Şokolad çox əsrlər əvvəl güclü bir enerji kimi maye formasında istifadə edilmişdir. Ancaq azğın müdriklərimizdən bir neçəsi bu içkini içərdilər.
Ziyarət necə?
Lugano yanında yerləşən şokolad muzeyinə, şəhərətrafı bir qatarda gedin. Son stansiya Caslano adlanır.
| | | |
