Matievichi Şarapçılığı


Dağ yamacları, mülayim iqlim və günəş işığı Bosniya və Herseqovinada müvəffəqiyyətli şarapçıların açarıdır. Ölkədə dövlət və ya fermerlərə aid bir çox üzüm bağları var. Şarap hazırlama texnologiyası nəsildən-nəslə ayrıldığı ailə şarapçılığı müəssisələrinə böyük hörmət bəxş edir. Onlara unikal bir içki cəhd edə bilərsiniz. Onların arasında ən məşhur olan Matievichi şərabçılığıdır. Bu, ən ləzzətli üzümü yetişdirmək üçün yaradılan bir yerdə Medjugorje şəhərində yerləşir.

Nə görmək lazımdır?

Bosniya və Herseqovinanın cənub hissəsindəki kiçik bir kənddə Mezhgorye kəndi - səmavi bir yer var. Burada Matievich Şarapçılığı olan gözəl mənzərəli bir manor var. Əmlak özü üzüm bağları arasında yerləşir və artıq ondan güvənir. Torpaq ətrafında gəzinti xüsusi bir zövqdür. Şarapçılığın sahibləri ilk növbədə şərab istehsalının xüsusiyyətləri, həmçinin şərabçılıq tarixindən danışdıqları bir ekskursiya təklif edirlər.

Bundan sonra qonaqpərvər hostlar marka şərabini dadmaq təklif edir. Manorun həyətində ekskursiyanın ən maraqlı hissələrindən biri olan arxasında rahat masalar var. Sizə müxtəlif növ üzümlərdən dörd növ şərab vermək təklif olunur. Qonaqlar şərab yeyərkən, sahiblər hər biri haqqında danışırlar: istifadə olunan üzüm növləri, pişirmə texnologiyası, yaradılış tarixi və s. Yağış verən Bosniyalı günəşin şarap məhsulunu masalar üzərində dadmağa mane verməməsini təmin etmək üçün gölgeli çamyuklar var, buna görə rahatlıq çox rahat və xoş atmosferdədir.

Manorda siz istədiyiniz bir şüşə şərab ala biləcək bir dükan var. Ayrıca, Matievichi Şarapçığı'ndan şərab böyük şəhər mağazalarında satılır. Bu şərabı görmə qabiliyyətindən ayırd etmək çox sadədir - Matieviches şüşə, qızıl üfüqi zolaqlı ağ, qara və ya qırmızı rəngli yazıları var. Onilliklər ərzində ailə şərabçılığı korporativ şəxsiyyətini qoruyub saxlamışdır.

Harada yerləşir?

Şərabçılıq Matieviches, Mezggorye kiçik şəhərinin şimalında yerləşir. Bu istiqamətdə ictimai nəqliyyat yoxdur, lakin R425a beynəlxalq marşrutu keçib ki, özünüzü manoraya çatdıra bilərsiniz. Həm də Medjugorje və ən yaxın şəhərlərdən rəhbərlikli turlar var.