Hamımız turşularda və təzə xiyarlarımızı sevirik. Və təzə xiyarların həm qışda, həm də yayda istifadə oluna biləcəyi təqdirdə, isti mövsümdə təzədir. Qışda isə özünüzü təzə tərəvəzlə təmin etmək imkanı var, çünki kiçik bir bağ birbaşa mənzillərin pərdəsi və ya isti balkonda yerləşdirilə bilər.
Pəncərədə hansı növ xiyar yetişdirilə bilər?
Qışda, bütün xiyar növləri pəncərədə deyil, daha doğrusu, inkişaf edə bilər, lakin meyvələri daşımaq çətin deyil. Əslində təbii şəraitdə həşərat sayəsində, yumurtalıq göründüyü üçün kişi və qadın bitkilərin təbii tozlaşması meydana gəlir.
Lakin pişiklər, pəncərə silləri üçün öz-özünə çiçəklənmiş xiyar növlərinin xüsusi hibridləri gətirdi. Onlar parthenocarpic hibrid, yəni bu qadın fərdlər yumurtalıq görünüşü üçün tozlaşma tələb etmir. Bəzi növlər hələ də tozlanmaya dəyər. Bunu etmək üçün, bir kişi çiçək (boş) və bir fırça köməyi ilə və ya hətta olmadan, pollinate qadın gül.
Pəncərəsindəki qış xiyarlarında böyümək meyvə vermək üçün zəmanət verən ən yaxşı növlərdir. Onlara görə düşünün:
- Hamlet . Bu arı tozlu bir çeşid olduğundan, bir mənzildə bağban qadın paltarlarının çiçəklənməsinə diqqət yetirmək məcburiyyətində qalacaq. Lakin nəticə buna bənzəyir, çünki əkin etdikdən sonra 30 gün sonra meyvə verən yüksək keyfiyyətli bir məhsuldur. Hər bir xiyar 10 sm-yə qədər uzunluğu və yuyulması zamanı çıxarıla bilən qara tırmanışa malikdir.
- Shchedrick . Bu müxtəliflik, pəncərədə böyümək üçün nəzərdə tutulmuş xiyar növlərinə aiddir və budaq meyvəsi, yəni 5-8 ədədlik qrupda 12 sm uzunluğunda olan xiyar ilə xarakterizə olunur.
- Hrustik . Bu bitki meyvələri əkindən 50 gün sonra yığılacaqdır. Hibrid öz-özünə tozlanır - bitki yalnız suvarma lazımdır. Bu müxtəliflik güclüdür və bir üzümdə 7 ədəd bir paketdə böyüyən təxminən 40 ədəd xiyar yığa bilərik.
- Catherine . Tünd yaşıl rəngli kiçik xiyar, kiçik bir kolda kütləvi şəkildə böyüyür.
- Pasamonte . Salatlarda yaxşı istifadə edilən və həmçinin bayram masasının bəzədilməsi üçün hazırlanan kiçik qoxular.
- Zozulya . Bu arı tozlu müxtəlif pəncərə sills üçün də qəbul edilə bilər. Onların səyləri sayəsində, hətta böyük bir ailəni qidalandıran 25 sm-ə qədər real nəhəngləri böyütmək mümkündür.
Yuxarıdakı növlərə əlavə olaraq, daha az populyar hibridləri sübut edə bilərsiniz: Cupid, Mazai, Marinda, Pasadena, Forward, Arbat, Evdar qadın, Firm sirri və bir çox digərləri.