Glutamik turşusu bədən üçün çox vacibdir. Onun insanı qida qəbul edə bilər və ya sintez şəklində istifadə edə bilər. Siz onu eczanələrdə, eləcə də idman qidalanma mağazalarında əldə edə bilərsiniz. İdmanda fəal iştirak edən insanlar müntəzəm olaraq normal vücudun işləməsini və nəticələrini yaxşılaşdırmaq üçün turşu alırlar.
İdmanda glutamik turşunun faydası nədir?
Glutamin çox əhəmiyyətli amin turşularının sintezində iştirak edir. Əzələlərin sayını artırarkən idmançı onların dayanıqlığını və performansını artırır. Bunun sayəsində çox ağırlıq və artan intensivliyi ilə məşq edə bilərsiniz. Əlavə olaraq, glutamik turşu əlavə olaraq, bərpa ediləcək əzələlər üçün lazım olan vaxt azalır. Glutamin bədəndə azot miqdarını artırır və bu, öz növbəsində, yaşlanma prosesini yavaşlatmağa kömək edir.
Hansı məhsullarda glutamik turşusu var ki, bunları diyetinizə daxil etdikdən sonra böyük bir fayda hiss edə bilərsiniz. Siyahıda ilk sıradakı Parmesan pendir, 100 qramdan 1200 mq pulsuz glutamatdır. Yaşıl noxud, ördək və toyuq əti, mal əti, donuz əti, alabalıq, qarğıdalı , pomidor, yerkökü və digər tərəvəzlər də faydalıdır. Gücdən yaranan glutamat idmanla məşğul olan insanlar üçün kifayət deyil, ona əlavə şəkildə istifadə etmək lazımdır.
İdmanda glutamik turşu almaq üçün necə?
Bu maddə təmiz bir forma və digər dərmanların tərkibində qəbul edilə bilər. İdmançılar, şəkərli şəklində glutamatı tercih edir, çünki kapsuldan daha ucuzdur, amma təsir eynidır.
Bodybuildingdə glutamik turşu almağı özünə qərar verən idmançı fərdi göstəriciləri, məşqçi və doktorun tövsiyələrini nəzərə almalıdır. Çox hallarda rejim gündə 2 dəfə 5-10 q arasında görünür: səhər tezdən və dərhal yeməkdən sonra və ya axşam yeməyindən sonra turşu almaq yaxşıdır. Turşu suyu seyreltmək və ya zülal və ya geynerə əlavə etməklə istifadə edilə bilər.