Ürək turşusunun tərkibi orqanizmin sağlamlığının mühüm göstəricisidir, çünki sintez və aradan qaldırma prosesləri bu maddəyə əsasən təsir göstərir. Urik turşusunun səviyyəsi normal olduqda, o, sodyum duzları şəklində qan plazmasındadır. Metabolik proseslərin balansının pozulduğu zaman, bədən azot kimi vacib elementi itirir. Mədədə yüksək ürik turşusunun səbəbləri və nəticələri qanla müzakirə edilir.
Urik turşusu artır - səbəbləri
Həddindən artıq ürik turşusu (hyperuricemia) ciddi xəstəliklərin səbəbidir. Qan içində ürik turşusunun səviyyələri bir sıra səbəblərdən meydana gələ bilər. Bunlar arasında:
- yüksək miqdarda pirinç tərkibli yeməklərin qidalanmasında yayılması, hər şeydən əvvəl, ət məhsulları və qırmızı şərab daxildir;
- diüretiklər (diüretiklər) alaraq;
- əhəmiyyətli fiziki qüvvə;
- uzadılmış oruc;
- böyrək çatmazlığı ;
- xroniki alkoqolizm;
- onkologiya;
- diabetes mellitus və digər endokrin xəstəliklər;
- AİDS.
Ayrıca, infeksiya, dəri xəstəliklərində, qaraciyərdə və qan xəstəliklərində yüksək miqdarda ürik turşusu müşahidə edilir. Tez-tez səbəb olan qan və sidikdə ürik turşusunun konsentrasiyası nəticəsində, hamiləlik dövründə toksikoz olur.
Vücudun içində ürik turşusunun tərkibinin artırılması nəticələri
Yüksək natrium duzları konsentrasiyasında kristalleşir, oynaqlarda və orqanlarında yerləşdirilir. Ürək turşusunun səviyyəsinin artırılması tez-tez gut artriti kimi ciddi bir xəstəliyin inkişafı üçün bir ön şərtdir. Gut, birgə toxumalar və böyrəklər ən çox acı çəkir. Xəstə ortaq bölgədə kəskin ağrıları ilə əzab çəkir, daşlar böyrəklərdə duzlar səbəb olur. Bundan əlavə, ürək-damar sistemi və digər orqanlar təsirlənə bilər.
İdrarda və qanda artan ürik turşusu ilə nə etmək lazımdır?
Qan və sidik analizləri sidik turşusunun artdığını göstərirsə, göstəricinin normal hala gətirilməsi üçün tədbirlər görülməlidir. Bunun üçün hər vəziyyətdə nə etmək lazımdır, həkim təyin edəcək. Hyperuricemia terapiyası aşağıdakıları ehtiva edə bilər:
- birgə xəstəliyin müalicəsi;
- (Azathioprin, estrogen, allopurinol və s.), həmçinin xüsusi qida əlavələri səviyyəsini azaltmaq üçün dərman qəbul etmək;
- ürək turşusu tuzlarından, məsələn plazmaforezdən qan təmizlənmək üçün fizioterapiya prosedurlarını həyata keçirir.
Ekspertlər deyirlər ki, tibbi tədbirlərlə yanaşı, ağırlığı normal vəziyyətə gətirmək və ciddi bir diyetə riayət etmək lazımdır. Hiperurikemiya qadağan olunduqda:
- ət çörəkləri;
- yağlı ət;
- yan məhsulları;
- karides və cəfəri;
- dumanlanmış, duzlu qidalar;
- lobya (fasulye, noxud və s.);
- laktik turşu məhsulları;
- pasta və şirniyyatdan pasta;
- şokolad;
- ədviyyat, ədviyyat;
- qazlı və enerji içkilər, kvass;
- alkoqol (xüsusilə qırmızı şərab və pivə).
İstehlakı məhdudlaşdırmaq lazımdır:
- duzlar;
- ətdən hazırlanmış yeməklər;
- göbələklər;
- gül kələm;
- ağcaqanad.
Gündəlik pəhriz daxil olmalıdır:
- tərəvəzlər;
- meyvə;
- təzə sıxılmış şirələr;
- meyvəli meyvəli içkilər;
- quru meyvələr;
- az yağlı süd məhsulları;
- bal.
Qırmızı ət yaxşı bir quşla əvəzlənir.
Həkimlər xəbərdarlıq edirlər: ürək turşusu səviyyəsinin artması ilə oruc ciddi şəkildə əksinə deyil, ancaq oruc günləri faydalanacaq.
Əhəmiyyətli! Yüksək səviyyədə ürik turşusu aşkar edilərsə, xəstə daha sıx sıxılmalıdır. Qələvi mineral su olsa yaxşıdır. Təmiz təzyiqli kök və ya kərəviz şirəsi ilə bərabər hissələrdə çəkilən artıq urik turşusu qarışığının qaldırılmasını təşviq edir.