Hamilə qadını yemək tam və müxtəlif olmalıdır. Bu qadının sağlamlığının qorunması və fetusun düzgün inkişafı üçün vacibdir. Bununla belə, bəzi məhsullar, məsələn, 20-ci həftədən etibarən məhdudlaşdırılır, duzu daha diqqətlə istifadə etməli, konservləşdirilmiş qidaları və boyalar və qeyri-təbii maddələr olan məhsulları istismar etmə. Bəzi yeməklərlə bağlı gözlənilən analara şübhə var. Bu suallar arasında "Hamilə qadınlar üçün suşi yemək olarmı?" Sualına yer verilir.
Niyə hamilə qadınlar suşi yeməyir?
Torpaqda ən təhlükəli xam balıqdır. Demək olar ki, həmişə parazitlər yaşayır, bu, nadir hallarda olur, lakin hələ də, çox güman ki, insan bədəninə daxil olur və yerə yerləşə bilər. Bədənin bir parazit ilə infeksiyasının nəticələri mədədə anemiya və qidalanmanın olmaması üçün ağrı meydana gəlməsindən çox ciddi ola bilər. Və bu, öz növbəsində, inkişaf edən dəfəyə də zərər verə bilər.
Xüsusilə yaxşı bir restoranda parazitar infeksiya riski kifayət qədər aşağıdır, ancaq nəticələr olduqca ciddi ola bilər, xüsusilə də hamiləlik dövründə parazitar xəstəliklərin müalicəsi olduqca çətin. Dərmanların böyük əksəriyyəti gözləyən analar üçün qadağan edilir, buna görə suyu yeməyinizdən əvvəl artılarını və eksilerini çəkin.
Baqalı və ya köpək balığı kimi bəzi balıq növləri, körpə üçün təhlükəli olmayan yüksək civə tərkibinə malik ola bilər. Bundan əlavə, suşi çürük bir məhsuldur, xam balıq, otaq temperaturu 6 saat sonra qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər, bu da gözlənilən ana üçün faydalı deyildir. Daha çox ehtiyatla, evdə sifariş edilən suşi və südlərdə də satılmalıdır. Onların etibarlılıq dövrünü və istehsal müddətini dəqiq bilmək çox çətindir və buna görə gələcək anaya sağlamlığını təhlükə etməmək daha yaxşıdır. Bu suşi hamiləliyinə tam ehtiyac yoxdur.
Susuzluğun evdə pişirilməsinə gəlincə, balıqların və digər maddələrin rəf ömrünü nəzarət etməli və suyun tərkibinə dərhal susuzluğun bir hissəsini yemək lazımdır. Bu vəziyyətdə, sual, adətən istifadə etdiyiniz reseptlər əsasında hamilə suşi üçün həll edilə bilər.
Hansı suşi hamilə ola bilər?
Yapon mətbəxi yalnız suşi və xam balıq ilə rulolar deyil, tərəvəz yeməkləri, şorba, suşi və siqaretli balıq ilə rulolar və daha çox başqa yeməklərdən ibarətdir. Bu qablar hamilə qadınlar üçün kifayət qədər təhlükəsizdir, buna görə də yaxşı bir restoranda və ya evdə təhlükəsiz sifariş verilə bilər. Buna görə də, suşi hamiləlik dövründə qadağan edilməyəcəyini söyləmək mümkündür, lakin bunlara ağlabatan ehtiyatla ehtiyac var. Üstəlik, balıq və tərəvəz körpə inkişafı üçün çox vacibdir, çünki çoxlu miqdarda qidalandığı və buna görə sanitar şərait müşahidə edildikdə gələcək ananın pəhrizinə daxil edilməlidir.
Hələ hamiləlik dövründə suşi və xam balıq ehtiva edənlər istəyirsinizsə, maksimum dərəcədə artırmalısınız
Hamiləlik dövründə suşi başqa bir nüansa malikdir. Sousu tez-tez soya sousu və vassabi ilə işləyir, bu da gözlənilməz ana da çətin istifadə edə bilər. Hər halda, suşi və hamiləliyin birləşməsindən əvvəl, mənfi nəticələrdən qaçınmaq üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.