Xalqın dağlıq küllərində bir çox mahnı və şeirdən ibarətdir. Gözəlliyi ilə yanaşı, bu da möcüzəvi təsirə malikdir. Qırmızı rovanın müalicəvi xüsusiyyətləri, müxtəlif bəslənmələr və tinctures istifadə edən atalarımıza məlumdur. May-İyun aylarında çiçəklənən dağ külləri gec sonu yetişəcək. Sonra xalqın təbabətində çox qiymətli olan faydalı xassələri qırmızı rəngli meyvələri toplaya bilərsiniz.
Qırmızı dağ külün tərkibi
Dəmir küllərindən adi (qırmızı) giləmeyvə tərkibi aşağıdakılardan ibarətdir:
- amin turşuları;
- vitamin C və PP;
- tanninlər;
- sorbitol, sorboz;
- pektinlər;
- maqnezium, kalsium və sodyum tuzları;
- efir yağları;
- alma, limon, tartarik, sorbik və süksinik üzvi turşuları.
Rowan xüsusiyyətləri
Qırmızı dağ kül tərkibi onu bərpa, gücləndirmək və qidalandırıcı təsir göstərir. Rowan giləmeyvələri bir insanı tamamilə doyurur. İlk dondan sonra acılarını itirir və çox şirin olurlar.
Qırmızı dağ külünün dərman xüsusiyyətlərinə gəldikdə, burada digər meyvələr arasında demək olar ki, bərabər deyil. Bədənimizin bir çox sisteminə müsbət təsir göstərir.
Grape içərisində olan vitamin P sinir sistemi üçün qırmızı ağaclı dağ külünün dərman xüsusiyyətlərini təmin edir. Onları istifadə edərək, depressiya, stress, qıcıqlanma, yuxusuzluq və pis sinirlərin digər nəticələrinin qarşısını ala bilərsiniz.
Bulyonu dağ külli meyvələrlə hazırlayarkən, böyrək və qişanı müalicə edə bilərsiniz. Bu müalicə yalnız diüretik deyil, həm də aşırı saf və daşları aktiv şəkildə aradan qaldırır. Buna görə də, onun köməyi ilə, safra yoluxucu və safra kanalları, həmçinin qaraciyər xəstəlikləri müalicə olunur.
Qırmızı dağın kül xüsusiyyətləri də hemostatik təsirə görə qiymətləndirilir. Xüsusilə rowan suyu qanaxmalarını dayandırır, ödemləri azaldır, mikrob və kanserlərlə mübarizə aparır. Rowberry suyu mənim qabığımda içirəm, çünki laxator təsiri var. O, tez-tez romatizmal ağrıları aradan qaldırır.
Qırmızı ayran ilə tərifləri
Bir neçə xalq reseptini hazırlayaraq, qırmızı dağ külün faydalı xüsusiyyətlərini hiss edə bilər. Məsələn, rowanberry suyundan şərbət alaraq, qəbizlik və böyrək daşlarından qurtula bilərsiniz. Bundan əlavə, təbii və təhlükəsiz dəcəllikdir.
Rowan suyu müxtəlif qanaxma, anemiya və qan və qan dövranı sistemi, malign şişlər, hemoroid , gut, asteniya və aritmi xəstəlikləri üçün istifadə olunur. Yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı meyvə şirəsi mədə turşusunu artırmaq üçün alınır.
Soyuqdan sonra qaynar su ilə dolu asfalt giləmeyvə infuziyası allergik reaksiyalara və multivitamin olaraq qəbul edilir.
Alkoqol tincture də dağ kök qırmızı onun dərman xüsusiyyətləri nümayiş etdirir. Bundan əlavə, tincture (dağ külü giləmeyvə 1 hissəsi və spirt və ya votka 10 hissəsi) iştaha artırır. Gündə üç dəfə bir çay qaşığı g alınır və az miqdarda su ilə yuyulur.
Rowan şərbəti aşağıdakı kimi hazırlanır:
- 100 g giləmeyvə 200 ml suya dökülür və 4 saat ərzində israr edir.
- Bundan sonra şəkər şərbətini əlavə edin.
Eynilə bişirmək olar
Dağ külündəki meyvələrdən hazırlanan bal, yalnız kokulu deyil, həm də mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır. Kataral xəstəliklər üçün təsirli olur və maddələr mübadiləsini bərpa edir.
Dağ kökünün qırmızı giləmeyvə istifadəsinə qarşı çıxmalar
Rowan, mədə və ya qan laxtalanması, koronar xəstəlikdən əziyyət çəkən insanlar və ya inyeksiya və ya infarkt nəticəsində sağaldıqları asidikliylə istifadə edilə bilməz.