Kəskin və yanan sarımsaq Müqəddəs Kralın adı minlərlə ildir ki, layiq görülmüşdür. Dik tadı və müalicəvi xassələri bu bitkini hər hansı bağda xoş bir qonaq edir. Lakin sarımsağın becərilməsi işinin layiqli bir nəticə olduğunu təmin etmək üçün əkin zamanı bu bitkinin bütün xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Sarımsağı düzgün bir şəkildə əkmək üçün bu gün söhbət edəcəyik.
Sarımsağı düzgün şəkildə əkmək üçün necə - əsas fəndlər
Addım 1 - açılış yerini seçin
Məlum olduğu kimi sarımsağın həm bahar, həm də payız əkilməsi mümkündür. Amma açılış metodu seçilməmiş olsa da, bunun üçün bir yerin düzgün seçilməsi ilə işə başlamaq lazımdır:
- Digər bulbouslar kimi, sarımsaq suyun durğunluğuna son dərəcə mənfi yanaşır. Bu səbəbdən onun yatağı kiçik təpələrdə qırılmalıdır.
- Böyük başların meydana gəlməsi üçün sarımsaq çoxlu günəş işığına ehtiyac duyur, buna görə yataq gündüz saatının ümumi müddətinin ən azı 2/3-də işıqlandırılmalıdır. Yatağın uzunluğu boyunca şərq-qərb istiqamətində gedən yataq.
- Yatağın üstündəki torpaq su və havaya qidalandırıcı və yaxşı keçirici olmalıdır, amma çox yumşaq deyil. Gil və sıx torpaqlarda sarımsaq zəif artacaq, qış isə sadəcə dondurulacaq.
Addım 2 - əkin materialının seçilməsi
Başqasının ikinci mühüm komponenti əkin materialının düzgün seçimidir:
- Əkin üçün, yalnız yerli əkin materialları uyğun olub, açılış sahəsindən yarım yüz kilometr uzaqda böyümək.
- Sarımsağın əkilməsi dişlərin heç bir xarici ziyan və ya deformasiya əlamətləri olmamalıdır. Ən azı bir dişin başında pozuntu əlaməti varsa, başdan gələn bütün dişlər atılmalıdır.
- Sarımsağın yalnız qış növləri qış altında əkilməsi üçün uygundur, çünki bahar sarımsağı ilk ciddi donlarda ölə bilər.
Payız sarımsağını necə bitirmək olar?
5-7 sm dərinlikdə sarımsağın əkilməsi ümumiyyətlə davamlı soyuqluqların başlanmasından 30-35 gün əvvəl edilir: sentyabr ayının ortalarında temperaturda və oktyabr ayının ortalarında cənub bölgələrində. Daha dərin (10-15 sm) enmə bu şərtləri orta hesabla 10-15 günə uzatmağa imkan verir. Əkin üçün torpaq 1.5-2 aylıq müddətdə hazırlanır, diqqətlə qazılır və lazımi gübrələri təqdim edir. İlk dondan başlandıqdan sonra, yataq torf, yonqar və ya düşmüş yarpaqlarla örtülür.
Yazda sarımsağı necə əkmək olar?
Yaz əkin sarımsağı erkən yazda istehsal olunur: martın sonu cənub bölgələrində və aprel ayının ortalarında mülayim iqlim şəraitində bölgələrdə. Taxıl altında taxıl quruluşu payızda hazırlanmağa başlayır: qazmaq, alaq otlarının köklərini seçin və gübrə tətbiq edin. Yaz əkilməsi zamanı sarımsaq 5-6 sm-dən çox deyil, daha sonra nəmləndirir. İnkişafı sürətləndirmək üçün əkin əvvəli sarımsaq 5-7 dərəcə temperaturda olan bir otaqda 2-3 ay müddətində saxlanılır.
Necə düzgün sarımsağın lampanı əkmək olar?
Toxumdan sarımsağın yetişdirilməsi (hava ampulü) iki məqsədi var: birincisi, bu üsul toxumun alınması üçün xeyli pul qazanır və ikincisi, zərərvericilərə və müxtəlif xəstəliklərə görə infeksiyaya görə sarımsağın dejenerasyonunun qarşısını alır. Payızda lambalarda əkinçiyə 2 x 3 sm dərinlikdə 1,5-2,5 sm dərinlikdə əkin. Hər bir şamdan gələn il sonrakı payız əkilməsi üçün toxum kimi istifadə edilən böyük bir dişdən böyüyür. Bulbochek əkilməsi üçün yer təbiətin qışqırıqlarından maksimum dərəcədə qorunmalıdır: külək və yaz seli.