Xurmanın əvvəlcə böyüməyə başladığı barədə etibarlı məlumat yoxdur. Yalnız bu giləmeyvə ilk qeyd 2000 ildən çox olan Çin xronika, aşkar edilmişdir ki, məlumdur. Məlumdur ki, oradan bu zavod Yaponiya və yalnız sonra Şərqi Asiyaya köçdü. Bütün dünya bu gözəl meyvənin dadını yalnız 17-ci əsrin sonlarında təqdir edə bildi. 500-dən çox bölgədə olduğundan, olduqca çətin olan xurması olan bütün növləri sadalayın. Bu günə qədər üç növ xəzinə növündən sonra ən çox aranan, bu materialda müzakirə olunacaq.
Xəzinədən istifadə nədir?
Bu dadlı meyvələri sınayan hər kəsin marağına səbəb olan ümumi məlumatlardan başlayaraq dəyərlidir. Belə bir xurma nə qədər faydalıdır? Bu meyvə çox qidalı olur, çünki çox miqdarda sukroz və qlükoza ehtiva edir. Onun tərkibində C və A vitaminləri, həmçinin sitrik və malik turşu şok dozasını da tapa bilərsiniz. Mikroelementlərin tərkibinə gəldikdə, kifayət qədər çox miqdarda manqan, kalium, mis və dəmir xurması içindədir. İnsan orqanında bu maddələrin olmaması həmişə sağlamlıq vəziyyətinə mənfi təsir göstərir, buna görə də xurma qış və bahar bərəkətinə qarşı güclü bir silahdır. Sonra xurması ən məşhur gurme çeşidlərini təsvir etmək üçün gedirsiniz.
"Korolek"
"Korolek" xalqı müxtəlif minilliklərdən çoxdur. Çin, ABŞ, Afrika, Qafqaz və Krımla bitən Çin vətənindən başlayaraq bütün dünyada yetişdirilir. Bu müxtəlifliyin meyvəsi ürək formalı, dəyirmi və oblada ən çox yönlü ola bilər. Meyvə yetişməsə, bu meyvənin dadı tart və acı olacaq, lakin yetişmiş və ya dondurulmuş meyvələr dadın. Bu müxtəlifliyin əsas fərqləndirici xüsusiyyəti şokolad kölgəsi, həm də bu meyvələri balı-şirin edən sukrozun səmərəli yüksək məzmunudur.
Pərin "Sharon"
Xurma və alma keçməsi nəticəsində seçicilər tərəfindən əldə edilmiş bir hibrit olan "Sharon" xəmirləri müxtəlifdir. Bu növün meyvələri açıq-aşkar odlu-narıncı rəngə malikdir və onların dadı eyni zamanda ayva, xurma, ərik və alma kimidir. İlk meyvələr İsraildə əldə edildi, adları Saron Vadisindən gəlir. Bu müxtəlifliyin başqalarından fərqləndiyi əsas fərqi meyvənin daha az büzülməsində, hətta olgunlaşmamış vəziyyətdədir. "Şaronun" dadı çox zərif və zərif daddır, artıq bu meyvənin çox sevənlərinə aşiq olmuşdur. Bu müxtəlifliyi əksəriyyətdən və meyvədə toxumun tamamilə olmamasından ayırmaq faydalıdır.
Persimmon "Mider"
Həzrətin "Mider" növünün təsviri bu növ ən şaxta dayanıqlı olduğundan başlayır, buna görə də çox geniş yayılmışdır. Xurma meyvəsi "Mider" oktyabrın sonlarında yetişir, müxtəliflik özünü gübrə edir. Onun meyvələrini öyrənmək çətin deyil, çünki onlar var
Xəyanət nədirsə, yemirsiniz, bilirsiniz - yeyən hər bir parça ilə sağlamlığınızı artırırsınız, çünki bu qədim meyvələr qədim atalarımızın "tanrılar" adlandırdığı heç bir şey deyil. Bəli, tanrılar olaraq, faydalı bəslənmənin hamısını bilməli? Bundan əlavə, xurma əla desertdir.