Sarımsaq insanlar tərəfindən yetişdirilən ən qədim mədəniyyətlərdən biridir. Yemək və tibbdə geniş yayılmışdır. Qış sarımsağı bütün hostesslər tərəfindən sevilir. Qışda mükəmməl qorunur və ölçüsü böyükdür.
Qeyd edək ki, adi sarımsağın toxumu yoxdur. Bir çox çağırış sarımsaq toxumu yüngül ampul bulbsidir. Onlar, əslində, biz görmək üçün istifadə edilən sadə toxumdan çox kiçik sarımsaq sarısı kimi görünərlər.
Toxum üçün sarımsağın oxlarını necə yığmaq olar?
Yazda, qum çeşidlərinin qaynaqlarında, qübbəyə bənzər çiçəklənmədə ampüllər meydana gəlir. Sarımsağın əla toxumlarını əldə etmək üçün böyük lampalardan əkilməsi üçün güclü bir diş seçilir. Təxminən iyun ayının ortalarında, böyümə prosesində, qış sarımsağında oxlar olacaq. Artan toxum üçün, ən böyük və ən güclü bitkiləri seçin.
Başlanğıcda, oklar spiralə çevrilir və düzəldikdən sonra düzəldilir. Mütləq düzəldici məhsul məhsul yığımı üçün tam hazır olduqda, həmçinin hava ampülləri və sarımsaq başlarını toplayır. Avqustun əvvəlində, sarımsağın toxumlarını toplamaq zamanı gəldikdə, sıx lampa artıq tamamilə formalaşır və onları əhatə edən film çatlaq verir.
Ayrıca, əsas təmizlənmədən əvvəl toxum üçün sarımsaq çiləsi toplayanda bir fikir var.
Necə düzgün sarımsaq toxum toplamaq?
Toxumun başlanğıcında sarımsağın oxlarını kəsib, yaxşı bir havalandırma ilə qaranlığa salınmış bir otaqda bir qatda yaymaq lazımdır. Okları düzgün bir şəkildə kəsdirməlisiniz, bitki zədələnməmək üçün onu yıxmaq mümkün deyil.
Təmiz olunduqdan sonra sarımsaq bir neçə həftə qurudulur. Zamanla, kök quru olacaq və başları lampa kuboklarını qırmamağa çalışaraq ayrılmalıdır.
Yetişmənin göstəricisi bulbotların qurudulmasıdır və çiçəklənmələr qırılmağa başlayır. Sarımsağın oxlarını bir kağız çantasında və otaqda otaq temperaturunun qorunduğu bir otağa əkilməsi qədər toxumla çıxara biləcəyi bir vaxt gəlir.
Qış sarımsağının toxumlarının toplanması əkin materialının bərpası üçün faydalıdır. Hər il əvvəlki məhsuldan dişləri istifadə edərsə, onda mədəniyyətin degenerasiyası, virusların və mutasiyaların yığılması var. Bir tohum olaraq ampüllerin istifadəsi məhsul yığımının qorunması üçün idealdır, bununla yanaşı toxum fondunu yaxşılaşdırmaq və artırmaq mümkün olur.