Məişət texnikası alqı-satqısı məsuliyyətli bir işdir. Satınalma uğurlu olarsa, cihazın dəyərinin, texniki xüsusiyyətlərinin və istehsal keyfiyyətinin nisbətini nəzərə almalıyıq. Planetar mikserin nə olduğunu və elektrikli cihazı necə seçəcəyini anlamaq üçün cəhd edək.
Gezegensel karıştırıcılar sənaye istehsalında, eləcə də ictimai iaşə müəssisələrində: kulinariya, kafelər, restoranlarda istifadə olunur. Lakin son zamanlar ev üçün planet mikserlər getdikcə daha çox alınıb. Prinsipcə, bir sənaye cihazı planet ölçülü ev karıştırıcısından yalnız ölçülərdə və böyük təhlükəsizliyə görə fərqlənir.
Bir planetar karıştırıcının üstünlükləri
Planet rotasiyası ilə qarışdırıcı - yoğurma xəmirini və müxtəlif qənnadı məmulatları ( krem , mouss , kremlər və s.) Çırpmaq üçün xidmət edən avadanlıq. Ənənəvi karıştırıcıdan olan fərq, çırpma eyni zamanda məhsulun daha sıx və yüksək keyfiyyətli qamçılaşmasını təmin edən kassanın dairəsi və onun oxları ətrafında dönməsidir.
Masaüstü planetar karıştırıcının şübhəsiz üstünlüyü, cihazın işləməsinə (çırpma və ya qarışdırmaq) gəlincə, əlində tutulmamalıdır. Bu zaman sahibə digər kulinariya səyləri ilə məşğul ola bilər. Vaxtı ilə daxil olan timer zaman keçidini göstərir və cihaz avtomatik olaraq sönəcəkdir. Lazım olduqda, mikserin tərkibindəki metal kase məsələn, yağı kifayət qədər yumşaq olmadıqda, məsələn, şüşədən kənar bir şəkildə qızdırıla bilər.
Elektrikli cihazın daha əhəmiyyətli keyfiyyəti çox yönlüdür. Bir planetar mikser üçün əlavə əlavələr əldə edərək, onu bir çox funksiyaları olan bir qida prosessoruna çevirə bilərsiniz: yeməkli süd və tərəvəz püresi, meyvə, tərəvəz dilimleme, dondurma etmək.
Cihazın tamamlanması və avadanlıqları
Bir qabda olan ən kiçik planetar karıştırıcı belə bir ağır alətdir (10 kq-dan az olmamalıdır), belə ki, bir qadın üçün təmizləmək və təmizləmək problemli olur, əgər mətbəx şəraitinə icazə verərsə, maşını daimi quraşdırmaq daha yaxşıdır. Standart avadanlıq ən azı üç yoğurma başlığı daxildir: bir çırpma, bir çiyin bıçağı, bir çəngəl, bəzən də mouss üçün düz kazıyıcı-kazıyıcı. Həmçinin, dəsti mütləq bir qabda yükləmək üçün bir məhsul və ya yükləmə üçün bir boşluq olan bir qab üçün qoruyucu örtük daxildir.
Xəmir üçün planetar bir mikser alarkən, qida maddələrlə təmasda olan hissələri paslanmayan poladdan hazırlanmışdır ki, bu da ilk növbədə cihazın daha uzun istifadəsini təmin edir və ikincisi, məhsulları metal oksidləri və təmizləyərkən, cihazı yuyarkən tam sanitariya müalicəsi təmin edir.
Planet mikseri cihazın markasından asılı olaraq, 3-dən 10 dərəcəyə qədər olan bir sürət tənzimləyicisi ilə təchiz olunmuşdur. Çarxda bir komponenti döyülməsini unutduğunuzda və ya məhsulun davamlılığını yoxlamaq istəyirsinizsə, koronetlərin hərəkətini dayandıra biləcək xüsusi bir düyməni istifadə edə bilərsiniz. Cihazın ən bahalı versiyaları seçilmiş sürəti və vaxtı əks etdirən maye kristal ekranla təchiz edilmiş,
Planetar mikser-xəmir mikserinin istehsalçıları təhlükəsizlik sistemini də düşünürdülər: mühərrik bloku geri atılırsa, burunlar dönməyəcək.
Əlbəttə ki, planetar karıştırıcı ucuz deyil, amma yemək həyatınızda əhəmiyyətli bir yer tutursa, qardaşları təəccübləndirmək üçün mətbəxdə sınamağı sevirsiniz, ya da tez-tez qonaqsınız, onda bu maşın əla köməkçi olacaqdır.