Kottecdə yalnız xiyar və pomidor yetişdirilə bilməz. Sizin bağınıza göbələk göbələyi yetişdirmək üçün cəhd edin - təcrübə göstərir ki, mümkündür! Məqaləmiz sizə bunun üçün lazım olanları bildirəcəkdir.
Ölkədə şampignon necə inkişaf etdiriləcək?
Ümumiyyətlə, bu göbələklər qaranlıq bodrumlarda yetişdirilir, çünki şampunonun böyüməsi üçün işıq lazım deyil. Mantar xüsusi bir mağazada alına bilər və böyümək üçün substrat (kompost) - özünüzü bişirin. Bu silsiləyə atmadan bir ay əvvəl edilir.
Şampinonun böyüyən kompostu inək gübrəsinin 80% -ni təşkil edir, 20% üzvi tullantı ilə (saman, yarpaq, kartof üstləri) qarışdırılır. Həmçinin, orada gips, əhəng və karbamid əlavə edilir, sonra bu qarışıq suvarılır və ammonyak qoxusu yoxa qədər 2-3 həftə saxlayaraq bir filmlə örtülür.
Satın alınan miselyum talimatlara uyğun olaraq komposta yerləşdirilir. Belə ki, gübrə üzərində yetişən miseli, ilk növbədə kvadratlara atılmaqla süründürülən qaydada əkilir. Bir kompost ilə əkilmiş taxıl miskali. Cücərmə üçün də yabanı miskeli istifadə edə bilərsiniz.
Göbələklər üçün əlavə qayğı havanın temperaturu 24-26 ° C, substrat rütubətinin 55-60% -ni və müntəzəm vahid püskürməni təmin etməkdən ibarətdir. 2 həftə sonra temperatur 14-15 ° C-ə qədər azalır və rütubət 60% -ə endirilir.
Mycelium 35-50 gün sonra meyvə verməyə başlayır, meyvə dövrü 2-3 ay davam edir.
Şampiyona necə yetişdirilir?
Göbələklər müntəzəm bir yataqda yetişdirilə bilər. Bunu etmək üçün, gölgeli bir yerdə, saytın şimal tərəfinə yerləşdirilməlidir. Əlavə olaraq qurulan gölmə, günəş şüaları və yağışdan micaleli qoruyur. Bu üsul rahatdır, çünki ventilyasiya prosesi təbii şəkildə baş verir və bu, yerdəki miselin çürüməsi riskini ortadan qaldırır.
Açıq yer üçün ən yaxşı kompost bir saman və ya düşmüş yarpaqları olan bir inək, at və ya toyuq çökəkliyi olacaq. Digər cəhətdən, böyümə prosesi eynidır.