Silikon kalıpları çox rahat və davamlıdır. Onlar düzgün istifadə edildikdə, onların sərt həmkarları üzərində bir çox üstünlükləri var. Və silikon şəklində nə bişirilir və bunu necə düzgün aparırıq, aşağıda danışacağıq.
Fırında silikon qabda bişirmək üçün necə?
Yüksək temperaturda silikonda yandırmaqdan qorxmayın. İstehsalçıların tövsiyələri + 240 ° C-dən icazə verilən temperaturdan danışır.
Fırın hər hansı bir kek və pasta, həmçinin kartof, ət, balıq, dondurma desertləri -40 ° C-yə qədər olan temperaturda ola bilər.
Formanın ilk tətbiqindən əvvəl yumşaq bir yuyucu ilə yuyun, tamamilə qurudun və onu yağı ilə yuyun. Gələcəkdə onlara artıq yağlama ehtiyacınız yoxdur - çörəkçilik onsuz da qalmayacaq.
Kalıpları pişirme tepsisine yerleştirildikten sonra test edin, aksi takdirde dolum silikonunu esnekliği nedeniyle taşıyamayabilirsiniz.
Pasta və ya qaşıq bişirildikdə, onları birdən küfdən çıxarmayın, onlara bir qədər sərinləşsinlər. Bundan sonra, kənarları əymək və çörəkçilik özü mükəmməl şəklində çıxmaq olacaq.
Hər istifadədən sonra kalıbları qısa müddətdə suya batırın və yumşaq bir süngərlə yuyun. Əgər onları qabyuyan bir qabda yuyursanız, növbəti istifadə etməzdən əvvəl yenidən yağla yağlayın.
Silikon şəklində tortlar necə yandırmaq olar?
Siz tartlets özünüzü yandırmaq istəyirsinizsə, metal çərçivədə tartlets və silikon kalıp üçün tamamilə yumşaq silikon kalıpları istifadə edə bilərsiniz.
Fırınlarda və ya mikrodalğada tortlar yandıra bilərsiniz. Özünüzü və bulaşığın içərisində özünüzü yumaq edə bilərsiniz. Sizə lazım olan bütün yeməklər üçün xəmir hazırlamaq, istənilən diametrdən olan qəlibləri kəsmək və kalıbına qoymaqdır.
Pişirmə müddəti ümumiyyətlə reseptdə göstərilir. Təlimatlara əsasən hərəkət edin və tartlets sopa, sipər ilə qırmaq ki, narahat olmayın - silikon ilə, siz mütləq bu üz deyil.