1995-ci ildə dünya şokolad gününə şirin dişi-fransızca qeyd etmək qərarı verildi. Çıxdı ki, Fransa moda yalnız geyimdə deyil, bayramlarda da soruşur. Bu fikir tez bir zamanda digər ölkələrdə götürülmüşdür. Beləliklə, iyulun 11-də bütün Rusiya şokolad günü, sakit ruhlu şirniyyat aşiqləri və əlavə kaloriyalar haqqında düşüncələr olmadan, bu zərifliyi uzun bir tarixdən zövq almışdır.
Şokoladın tarixi
Tarixçilər, bu incəliyi necə öyrənmək üçün Azteklərin ilk olduğunu düşünməyə məcbur olurlar. Şokolad onlar "tanrıların yeməklərindən" başqa heç nə deyildi. Şokolad Avropaya ilk dəfə "qara qızıl" adını verən ispan fəthiyalılar tərəfindən gətirildi. Amma əvvəlcə fiziki gücünü gücləndirən və dayanıqlıq verən dadlı bir dərman kimi şokolad yeyirdilər.
Ötən əsrin əvvəlinə yalnız aristokrat dairənin nümayəndələri şokoladdan istifadə edə bilərdi. Məşhur orta əsr xanımlar onu əks cinsi təsir edə bilən bir real afrodizyak hesab etdilər. Beləliklə, ana Teresa hədsiz lövhələr üçün ehtiraslarını gizlətməyə çalışmadı və xanım Pompadurun şokolad ehtiras odunu təhrik etmək vasitəsi kimi istifadə edildi. Və yalnız yüz il bundan əvvəl aristokratiyaya aid olmayan adi insanlar nəhayət də şokoladla əzab çəkə bildilər.
Zərər və fayda
Müasir elm uzun müddətdir ki, şokolad psixoloji vəziyyətin yaxşılaşmasına və hətta yaxşı bir yuxuya kömək edən elementləri ehtiva edir. Bu zərifliklərin qaranlıq növlərində xoşbəxtlik hormonlarının - endorfinlərin salınmasına səbəb olan bir maddə var. Bədəni tonda saxlayan insanlardır. Nəticədə, bir overabundance sinir sisteminin bir ovucuxcitement gətirib çıxara bilər, belə ki, yemək şokolad moderation lazımdır. Və artıq çəki haqqında unutmaq olmaz. Məşhur bir şokoladlı pəhriz marketinqi bir hərəkətdir, çünki bir süd şokoladının gündəlik kalori dərəcəsinin yarısı var.
Amma pisliyi danışmırıq, çünki hər il bir dəfə qara, süd, içlik və havada, qoz-fındıqda və şokolad günündə isti bir içki içərisində - hər kəsin sevdiyi bir tətilə layiq ola bilərsiniz!