Kartofa ciddi bir rəqabət təşkil edən məhsullardan biri Qüdsün ənənəsidir - bu kök məhsulun faydaları və zərərləri Orta əsrlərdən bəri tanınır və "yerin armudunun" xüsusiyyətləri uzun müddət endokrin xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilmişdir. Şəfa təsiri ilə yanaşı, məhsul yüksək qida dəyərinə malikdir və tez-tez dietə daxil edilir.
Qüdsün ənənəsi - faydalı xüsusiyyətlər və kontrendikasyonlar
Kök məhsulda çox sayda mineral duz, pektin, lifli lif, vitamin, amin turşuları, protein birləşmələri, karbohidratlar vardır. Bundan əlavə, Qüdsün ənənəsi indulin adlanan unikal bir maddədir. Bu tərkib hissəsi aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- bədəndən toksinləri, ballast komponentlərini rədd edir;
- bağırsaq və mədə hərəkətliliyini yaxşılaşdırır;
- safanın sürətlə çıxarılmasını təşviq edir;
- qan şəkər səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Bundan əlavə, "Qüdsün ənənəsi" də belə təsiri vardır:
- immunitet sisteminin virus və ya bakteriya ilə infeksiyaya müqavimətini artırmaq;
- parazitlərin həzm sisteminə daxil edilməsi üçün maneədir;
- bağırsaq mikroflorasının normallaşdırılması;
- daxili orqan xəstəliklərinin simptomlarının aradan qaldırılması ( ürək yanığı , qusma, ürəkbulanma, ağrı, dildə acılıq, qaba);
- mükəmməl membranlarda iltihabi proseslərin dayandırılması;
- toxumaların qan tədarükünün stimullaşdırılması;
- bədəndən metal duzlarını aradan qaldırmaq;
- Seleniyanın assimilyasiyasının yaxşılaşdırılması.
Məhsulun istifadəsinə tək əks göstəriş fərdi intoleransiyadır və bu, özünü şiddətli şişlik və səliqə kimi göstərir.
Qüllə artichoke şərbəti - faydalı xüsusiyyətlər
Bu dərman təbii şəkərlərə əsaslanaraq Qüds artqanokunun kök yumruları ilə təbii bir vasitədir. Bu bişmiş malların istehsalı üçün qablar, çay, qəhvə üçün əlavə olaraq istifadə edilə bilər.
Xassələr arasında:
- immunitet sisteminin gücləndirilməsi;
- bel və oynaqların xəstəliklərinin qarşısının alınması;
- ürək fəaliyyətinin normallaşdırılması;
- metabolizmin yaxşılaşdırılması;
- diabetin qarşısının alınması.
Təzə Qüds əncir suyu yaxşı və pisdir
Kök bitkilərinin artıq qeyd olunan xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, onun təzə sıxılmış şirəsi açıq püskürən yaraları və yanmaları müalicə etmək üçün topically istifadə olunur. Dəri zədələnmələrinin yuyulması onların dezinfeksiya edilməsinə, eksudativ tərkibinin aradan qaldırılmasına və sürətli müalicəyə imkan verir.
Həm də qeyd etmək lazımdır ki, Qüds əlcəklərinin yarpaqları faydalı xassələrə, artrit və artrozdan daha az effektiv dərman preparatlarına malikdir. "Günəş kökü" nin şirəsi ilə qarışıq olan xırda xammal hər gün yarım saatlıq bir sıxılma kimi əlamətlərin ağrılı oynaqlarına bükülür. Ağrı ikinci günə dayanıb.
Qurudulmuş Yerusəlimin ən yaxşı tozu - yaxşı və pis
Özünüzü qışda yararlı bir bioloji əlavə ilə təmin etmək üçün, Qüds topağının kök yumruları əldə etmək çətin olduqda, kök məhsulu ön yetişdirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün onu fermentləşdirmək, qurudmaq və sonra doğranmaq lazımdır.
Belə bir toz onun müalicəvi xüsusiyyətlərini itirmədən uzun müddət saxlana bilər:
- toxunulmazlığı gücləndirmək ;
- qrip və soyuqdəymələrin qarşısının alınması;
- ürək fəaliyyətinin normallaşdırılması;
- bədəni əsas mikroelementlər və vitaminlərlə təmin edir.
Üstəlik, qurudulmuş Qüds əlcəyi, həzm sisteminə heç bir zərər vermədən ət və balıq yeməklərinin hazırlanmasında ədviyyatlı bir ədviyyədir.
Qüllə artichoku çiçəkləri - faydalı xüsusiyyətləri və reseptlər
Zavodun yuxarıdakı hissəsi, yəni kiçik yarım günəş kimi görünən çiçəklər, qan təmizləməsi və bədənin içindəki vəziyyəti yaxşılaşdırmaq üçün böyükdür.
Çay kimi qurudulmuş və ya təzə ləçəklərin dəmlənməsinin ən asan yolu (qaynar su kubokuna 5 qram xammal). Gündəlik 300 ml-ə qədər istehlak edilə bilər.
Ayrıca infuziya etmək tövsiyə olunur:
- İsti su ilə (500 ml) Qüds artichoke çiçəklərinə 2 qaşığı qoxusun üzərinə dökün.
- 20 dəqiqə çəkin, drenaj edin.
- Gündə bir dəfə 100-125 ml içmək.